Лук и мед: рецепт правильного приготовления, применение для лечения. Лук с медом полезные свойства и противопоказания Можно ли есть лук с медом

Свежий лук полон минералов (железо, цинк, сера, фосфор, магний, калий, кальций, натрий, медь, йод, марганец). Содержатся в нем и витамины (В, С, Е), каротин, фолиевая кислота и многие другие ингредиенты.

Самый доступный вид овоща – желтый, характеризующийся наиболее острым вкусом. Однако наиболее распространенный – белый лук с мягким вкусом, не подходящий для длительного хранения. Стоит упомянуть также синий и красный лук, характерные интересным цветом, приятным запахом, сладковатым вкусом.

Мед – это натуральный антибиотик, народное средство, используемое при лечении различных заболеваний. Согласно происхождению, он делится на светлый и темный сорт.

Учитывая терапевтические качества, полезные свойства лука с мёдом не вызывают сомнения.

От кашля и боли в горле

При первых признаках респираторных заболеваний, используйте лук. Все следующие варианты рецептов имеют подобные лечебные свойства. Самый известный рецепт – мед с луком для лечения кашля. Указанные ниже лекарства помогают от горла – избавляют от боли, охриплости, лечат ангину, облегчают симптомы простуды, гриппа.

Натуральные лекарства сохраняют целебные качества несколько дней. Как их хранить? Просто поставьте в холодильник, предварительно прикрыв крышкой. Прием – по 1 ст.л. 3 раза в сутки.

Рецепт №1

Сок репчатого лука смешайте с пчелиной сладостью (2:1).

Рецепт №2

Сырой острый овощ нарежьте ломтиками, залейте кипятком, добавьте щепотку майорана, настаивайте 15 минут. Добавьте мед.

Рецепт №3 – для детей

Лекарство от кашля и боли в горле для детей готовится с сахаром, т.к. пчелиный продукт – это сильный аллерген, способный вызвать негативную реакцию. Нарежьте луковицу, посыпьте ложкой сахара. Через час острый овощ пустит сок, который используется в качестве терапевтического средства.

Рецепт №4

Смешайте измельченную луковицу, мед и немного фенхеля.

Рецепт №5

Приготовьте отвар: залейте нарезанную луковицу горячей водой, варите около 5 минут, процедите, смешайте с липовым чаем, добавьте пчелиный продукт или сахар. Рецепт подходит для взрослых и детей.

От простуды

Сторонники ЗОЖ широко используют целебные свойства уникальной смеси для борьбы с простудой, которая не является атрибутом холодного времени года, но может привнести неприятностей в жизнь даже летом.

Указанные ниже лекарства также принимаются по 1 ст.л. 3 раза в сутки.

С чесноком

Лекарство с чесноком не только поспособствует устранению симптомов простуды, но и укрепит защитные силы организма. Измельчите чеснок и лук, выложите в банку, залейте медом, оставьте на 24 часа настояться. Это – не самое вкусное лекарство, но эффективное на 100%! Народная медицина использует его с незапамятных времен.

С лимоном

Смесь с лимоном более приятна, чем чесночная, кроме того, обеспечит тело важным витамином С.
В большую кружку поочередно нарежьте ломтиками луковицу и 2 лимона. Каждый слой поливайте пчелиным продуктом. Последний слой должен быть лимонным. Закройте кружку, оставьте на 2 часа, чтобы полезные компоненты пустили сок.

Чтобы было больше сока, используйте рецепт с сахаром и водой: просто добавьте в смесь во время приготовления 2-3 ст.л. холодной кипяченой воды, вместо пчелиного продукта посыпьте слои сахаром – он поспособствует выделению сока.

С молоком

Натуральное лекарство с молоком – это не только хорошее средство от простуды, оно положительно влияет на здоровье в целом.

Вам нужно:

• 1/2 л молока;
• 2 луковицы;
• 1-2 ч.л. меда.

Вскипятите молоко, добавьте нарезанный лук, настаивайте 20 минут. После процеживания добавьте пчелиную сладость (непосредственно перед употреблением – он чувствителен к теплу, при воздействии которого теряет лекарственные вещества).

Смесь с молоком снижает температуру, благодаря противовоспалительному действию компонентов, укрепляет иммунную систему, предотвращает рост бактерий.

Насморк, гайморит

От насморка и гайморита помогут природные капли в нос. Нарежьте луковицу, залейте ее теплой водой (200 мл). Добавьте мед (2 ст.л.) и подсолнечное масло (1 ст.л.). Средство можно использовать как для полоскания носа, так и в качестве капель (по 2 капли 3 раза в день).

Смесь из сока лука, меда и масла подходит для применения в нос ребенку – по 1 капле 3 раза в сутки.

Следующее лекарство от гайморита, предлагаемое народной медициной, это – раствор с хозяйственным мылом. Растворите небольшой кусочек мыла на водяной бане. Добавьте луковый сок лук и 1/2 ч.л. меда.

Перемешайте, смочите в растворе сложенный кусочек марли. Поместите его в ноздрю с воспалением на 30 минут.

Суставные боли

Рецепт от боли в суставах также включает хозяйственное мыло. Распустите его на водяной бане, добавив немного воды (получите полужидкую консистенцию). Добавьте тертую луковицу, после легкого охлаждения – пчелиный продукт. Смесью пропитайте марлю, которую приложите к болезненному суставу, зафиксируйте повязкой. Курс – несколько процедур, до облегчения состояния.

Очищение сосудов

Для чистки сосудов используйте мед с соком лука. Овощ мелко нарежьте, залейте пчелиным продуктом, оставьте на ночь. Утром отбирайте сок, который принимайте по 1 ст.л. 3 раза в сутки. Курс – 1 неделя.

Это лекарство окажет терапевтическое и профилактическое действие – избавит от атеросклероза, укрепит сосудистые стенки, повысит их эластичность.

Шум в голове

От шума в голове поможет следующий рецепт. Смешайте луковый сок и пчелиный продукт (1:1). Принимайте по 1 ст.л. 3 раза в сутки.

Обратите внимание!
Шум в голове может свидетельствовать о присутствии серьезного заболевания, поэтому перед применением методов народной медицины пройдите специализированное исследование.

Гинекологические болезни

В гинекологии применяются тампоны с луком и медом. Они используются в качестве средства, лечащего эрозию шейки матки, кисты. 1 маленькую луковицу прогрейте в духовке или микроволновке, полейте медом. Оставьте на 2 часа пропитаться, после чего оберните марлей и введите во влагалище (на ночь). Курс – 2 недели.

Такая терапия имеет противопоказания. Она может принести вред при нарушенной вагинальной микрофлоре – у большинства женщин в ходе применения тампонов возникают неприятные симптомы: зуд, жжение, отек. При таких проявлениях необходимо прекратить лечение, выбрать другой метод!

Использование тампонов не подходит для беременных женщин.

Вино для здоровья печени

Если вы страдаете от проблем с желчным пузырем и печенью, вы непременно оцените рецепт лукового вина. При отсутствии желания употреблять сырой острый овощ, но необходимости очищения и лечения печени, стимулирования желчной секреции луковое вино будет идеальным средством.

Вам нужно:

• 1/2 кг нарезанного синего лука;
• 750 мл белого вина;
• 150 г меда;
• 1-2-литровая банка.

Ингредиенты соедините в банке, хорошо перемешайте. Настаивайте 48 часов в теплом месте. Каждый день взбалтывайте.

Вино из синего лука с мёдом для печени обладает хорошим вкусом. Пейте его небольшими рюмочками 3 раза в день.

Аналогичным образом готовится настойка с водкой, которая настаивается 3 суток. Прием – по 1 ст.л. трижды в день.

Курс лечение – до окончания лекарства.

Для сосудов головного мозга

Лук натрите на терке, перемешайте с медом до консистенции кашицы. Для здоровья сосудов головного мозга принимайте смесь по 1 ч.л. 2-3 раза в день. Средство особенно полезно для людей пожилого возраста.

Энурез

Недержание мочи – проблема, встречающаяся не только у детей, но и у взрослых людей. Избавиться от нее можно с помощью народных методов. Один из них – смесь тертого лука (1 ст.л.) с яблоком и медом (по 2 ст.л.). Принимайте по 1 ст.л. на ночь.

Для улучшения вкуса и эффекта можете приготовить пюре с морковью и яблоком. Рецепт – аналогичен, морковь берется в таком же количестве, как и острый овощ, натирается на терке.

Речь идет о заболевании, часто встречающемся среди современного населения. Виной тому – малоподвижный образ жизни, нездоровое питание, неблагоприятно влияющее на кровообращение и состояние сосудов. Народная медицина при варикозе рекомендует очищающие свойства чеснока и укрепляющие способности лимона. Лекарство с чесноком и лимоном принимается внутрь по 2 ст.л. в день.

Курс – 1 месяц.

Отожмите сок из 2 лимонов и 1 луковицы, смешайте его с 3 измельченными зубчиками чеснока, 1 стаканом меда.

Для здоровья и красоты волос

Уход за локонами с помощью натуральных компонентов рекомендуется всем, кто не имеет склонности к аллергии на них. Природные средства подходят для использования в период беременности, принесут пользу при грудном вскармливании, когда женщины страдают чрезмерной потерей волос.
Маски наносятся на 1час, процедура проводится 1 раз в неделю.

Классическая маска от выпадения волос готовится из свежевыжатого сока и меда (1:2), наносится на корни. Голову целесообразно прикрыть полиэтиленом и полотенцем. Маска укрепляет фолликулы, питает витаминами, микроэлементами.

С яйцом

Маска из лука, меда и яйца улучшит кровообращение кожи головы, что положительно повлияет на рост волос, придаст им силу. Применение маски на поврежденные волосы 2 раза в неделю не только укрепить их, но и восстановит посеченные концы. Смешайте 1 яйцо, 2 ст.л. пчелиного продукта, 1 ст.л. лукового сока.

С коньяком и яйцом

1/4 стакана лукового сока смешайте с 1 ст.л. меда, добавьте яйцо, 2 ст.л. коньяка. Жидкую маску с яйцом и коньяком нанесите на кожу головы.

С чесноком

Положительный эффект на локоны окажет маска с чесноком. Это – одно из самых старых средств для укрепления волос, восстановления естественного блеска, силы. К трем основным ингредиентам добавьте оливковое масло (все в равных количествах).

С маслом

Смешайте сок лука, мед, растительное масло (1:1:1), нанесите на голову.

С яйцом и репейным маслом

Маска для волос с яйцом и репейным маслом способствует росту, укрепляет корни. Все продукты берутся в равных количествах, смешиваются. Смесь втирается в кожу головы.

С алоэ

Целебные свойства алоэ известны всем. Маска с алоэ рекомендуется для укрепления ломких, секущихся локонов. Смешайте тертую луковицу, сок алоэ, пчелиный продукт в равных количествах. Смесь нанесите на голову.

С водкой

Сочетание острого овоща и водки в качестве косметического средства может показаться странным, но оно рекомендуется для мужчин, страдающих алопецией или преждевременной потерей волос. Водка оказывает легкое раздражающее действие на кожу головы, активируя рост волос. Для большего эффекта рекомендуется использовать сочетание водки с перцем («Перцовка»). Все ингредиенты смешайте в равных количествах, вотрите в кожу.

Аналогичное действие оказывает маска с пчелиным продуктом, луком и горчицей, более подходящая для женщин. Ее следует держать около получаса. Горчицы при приготовлении возьмите в 3 раза меньше, чем лукового сока. Периодичность применения – аналогичная.

С перцем

Для активного роста полезна маска, содержащая острый овощ, пчелиный продукт и красный перец (2:3:1).

С йогуртом

Очень полезная маска из лука, меда и йогурта, подходящая для истощенных после зимы локонов. Ингредиенты смешайте в пропорции 1:2:3.

Для восстановления можно использовать маску из меда, йогурта, лука, коньяка (все ингредиенты берутся в равных количествах) и чесночного сока (в 3 раза меньшее количество).

С лимоном

Благотворное влияние на структуру локонов оказывает сочетание острого овоща, пчелиного продукта, лимона и оливкового масла. Все компоненты смешиваются в равных частях, смесь наносится на волосы. Рекомендуется укутать голову полиэтиленом и полотенцем.

Как избавиться от запаха?

Каждое из рассмотренных средств обладает эффективным регенеративным действием на корни волос, восстанавливает структуру локонов, активирует рост.

Имеется, однако, небольшой нюанс, являющийся основной причиной отказа от натуральных масок. Это – запах, способный сохраняться до нескольких часов. Как от него избавиться? После каждой процедуры достаточно вымыть волосы водой с добавлением уксуса (1 ст.л./1 л).

Для красоты лица

Из острого овоща и пчелиного продукта можно приготовить полезные маски для лица. Некоторые из них рассмотрим ниже. Все маски наносите на 15 минут 1-2 раза в неделю.

1. Классическая маска для сухой кожи. Луковицу запеките в духовке, перетрите в пюре, смешайте с медом (1:1).
2. Отбеливающая маска. Отожмите из овоща сок, смешайте с пчелиным продуктом (1:2).
3. Против старения кожи. Тертый овощ смешайте с молоком и пчелиным продуктом (1:1:1).

Противопоказания

Несмотря на природную композицию смесей, средства имеют некоторые противопоказания. В случае аллергии на продукты пчеловодства, мед категорически противопоказан! Но не отчаивайтесь. В рецептах для внутреннего приема замените его сахаром (например, тростниковым, фруктовым).

При заболеваниях, связанных с пищеварительным трактом, особенно в острой фазе, также следует воздерживаться от внутреннего приема натурального лекарства.
Не предназначено лечение с помощью рассмотренных продуктов для детей до 2-летнего возраста.

В осенне – зимний период начинают распространяться простудные заболевания с сопутствующими симптомами – температурой, насморком, кашлем. Лечение, прописанное специалистом, можно эффективно дополнить средствами нетрадиционной медицины.

Простуда

Одним из широко известных и популярных методов является применение меда с добавлением различных ингредиентов. Данный продукт пчеловодства – источник большого количества витаминов, минералов и ферментов. Несмотря на богатейший химический состав средство быстро и почти полностью усваивается тканями человеческого организма.

Для борьбы с вирусами простудных болезней рекомендуется использовать сок лука с медом.

Сочетание данных компонентов для излечения недугов известно с древних времен. Смесь возможно создать в домашних условиях, для этого не требуется больших финансовых и временных затрат. Мед имеет эффективное противовоспалительное и противомикробное действие, которое не дает возможности развиваться бактериям и вирусам. Продукт пчеловодства улучшает пищеварение организма, очищает его от шлаков и стимулирует работу большинства органов человека. В результате происходит мобилизация защитных сил организма, укрепление иммунитета, что особенно важно в осенний и зимний периоды распространения инфекций.

Необходимо учитывать, что для приготовления лечебного средства необходимо выбирать натуральный, сырой мед, не подвергшийся консервации. Процесс пастеризации меняет состав вещества, польза его применения значительно снижается. Важно выбрать настоящий товар, а не фальсифицированный, что также при его употреблении приводит к отсутствию эффекта от лечения.

В состав лука входят фитонциды, которые уничтожают патогенные элементы. Известно, что данный овощ может противостоять даже бактериям туберкулеза и дифтерии. Небольшое съеденное количество лука убивает в ротовой полости всю патогенную микрофлору. Кроме фитонцидов, в его состав входит большое количество микроэлементов, яблочная и уксусная кислоты. В этом постоянном помощнике на кухне много витамина С, поэтому кроме обеззараживающего действия он укрепляет защитные возможности человеческого организма.

Лук с медом

Для приготовления полезного лечебного средства можно использовать различные сорта лука. Но самым популярным считается фиолетовый потому, что он дает меньше горечи и остроты. Приготовленная с добавлением фиолетового лука, медовая смесь более приятная по вкусу. Ее целесообразно использовать для профилактики и лечения простуд у детей.

Рецепты лука с медом

Полезную смесь двух компонентов можно дополнять различными компонентами, усиливающими их лечебное воздействие, либо использовать дуэтом в различной консистенции. Например, в виде жидкости или кашицы.

Кашица из лука и меда против кашля

Оправданно использовать лук с медом от кашля. Овощ в составе смеси действует на работу бронхов, увеличивает их секрецию, в результате чего повышается выделение слизи. Сухой непродуктивный кашель трансформируется во влажный. Накопившуюся мокроту описываемый продукт разжижает, что способствует более легкому ее отхождению. сочетание двух натуральных компонентов эффективно снимает отеки и воспаление.

Самым простым рецептом является приготовление кашицы из перечисленных продуктов. Ингредиенты берутся в пропорции 1:1. Овощ рекомендуется натереть на терке или обработать в блендере, затем добавить мед. Дать настояться, через небольшое время лук даст сок. Массу держать в холодильнике, употреблять три раза в сутки. Дозировка - одна столовая ложка.

Тертый лук

Настой лука с медом от кашля

• Несколько головок овоща, примерно 250 гр, освободить от кожуры;
• нарезать средними кубиками;
• взять пчелиный продукт в количестве 50 гр, примерно 1,5 ст. ложки;
• соединить два ингредиента и залить 1 литром воды;
• дать некоторое время, чтобы смесь настоялась. Дозировка - одна столовая ложка несколько раз в сутки.

Внимание! Во многих рецептах упоминается, что вода должна быть в состоянии кипятка. Это неверно потому, что высокая температура разрушает микроэлементы, входящие в состав массы. При этом не только утрачивается лечебная ценность вещества, но и выделяются токсические компоненты.

Сок лука с медом

• Лук в количестве 500 гр очищают от кожуры, режут и измельчают в блендере или кухонном комбайне. Можно натереть овощ на обычной терке;
• смешивают получившуюся кашицу с 50 гр меда, со смесью оставляют на некоторое время;
• выделившийся сок переливают в отдельную банку;
• кашицу отжимают через марлю.

Целебную жидкость необходимо хранить в холодильнике. Употреблять 3 - 4 раза за день по 1 ст. ложке, предварительно растворив ее в стакане кипяченой воды.

Описываемый рецепт применяется для эффективного лечения кашля. Чаще всего, 7 дней хватает, чтобы устранить симптом простудного заболевания.

Мед с соком лука

Смесь лука и чеснока с медом от кашля

Чеснок – еще один продукт, в составе которого находятся фитонциды. Таким образом, овощ оказывает пагубное воздействие на бактерии и вирусы. В его составе присутствуют витамины, большое количество минералов, а также кислот, которые укрепляют защитные силы организма.

Для приготовления настоя из трех описанных компонентов, необходимо:

• взять 5 головок лука, мелко порезать их;
• одну головку чеснока измельчить;
• овощи смешать в кастрюле, залить 500 мл воды;
• массу довести до кипения, держать на среднем огне примерно 30 минут, овощи должны стать мягкими;
• получившейся массе дать остыть;
• процедить ее;
• добавить 1 ст. ложку продукта пчеловодства.

Рецепт с добавлением сахара

• Небольшие луковицы в количестве 4 штук нарезать;
• поместить в кастрюлю;
• всыпать 300 гр сахара;
• добавить один литр воды;
• кипятить на умеренном огне, через час снять;
• дать остыть;
• процедить;
• в сироп добавить мед.

Четыре луковицы

Сироп пить по 1 ст. ложке 4 – 5 раз в день.

Лук с медом от кашля для детей

Любое лечение детей можно проводить после консультации со специалистом. Это правило распространяется и на методы нетрадиционной медицины, особенно на использование продуктов пчеловодства и таких овощей, как лук, чеснок.

Детям до 3 лет не рекомендуется давать мед и его производные, так как они зачастую провоцируют возникновение аллергических реакций. Лук может агрессивно воздействовать на слизистую детского желудка. Поэтому после 3 лет перечисленные ингредиенты возможно начинать давать с малых доз, например, с 1⁄4 ложки.

Важно. В целях профилактики осложнений простудных заболеваний должно осуществляться лечение от кашля с помощью лука с медом для детей, как дополнительная поддерживающая терапия вместе с основной, назначенной специалистом.

Лук с медом от насморка

Сок данной смеси эффективно применяется при лечении ринита. С помощью пипетки или дозирующего флакона вводят 5 капель в каждую ноздрю. Закапывание проводится каждые 4 часа в течение недели.

Соком, полученным от 2 натуральных компонентов, возможно промывать нос. Жидкость, впрыснутая в одну ноздрю, должна вылиться из другой. Промывку можно проводить около трех раз в сутки.

Лук с медом от насморка следует закапывать при отсутствии в носу ранок и порезов.

Медово – луковые капли противостоят патогенным микроорганизмам в пазухах носа, эффективно очищают их от слизи.

Лук с медом для сосудов

Для очистки кровеносных сосудов применяется смесь лукового сока и меда. Принимается по столовой ложке 3 раза в сутки.

Кровеносные сосуды

Противопоказания

Лук с медом кроме полезных свойств имеют противопоказания для лечения организма. Применение перечисленных рецептов требует обязательной консультации специалиста.

Следует помнить, что продукты пчеловодства и рекомендованные выше овощи нередко провоцируют аллергические реакции.

В состав лука входят эфирные масла, которые оказывают раздражающий эффект на слизистую желудка. С осторожностью использовать людям, страдающими панкреатитом, язвенной болезнью и другими недугами желудочно – кишечного тракта.

Заключение

Лечение с использованием таких популярных компонентов, как мед, лук, чеснок долгое время пользуется своей популярностью. Это обусловлено тем, что перечисленные ингредиенты являются натуральными, не наносят вред здоровью и не предполагают появление побочных эффектов. Приготовление настоек, сиропов не доставляет труда, а финансовые и временные затраты являются минимальными.

сок лука с медом

Сок лука способствует нормализации уровня содержания сахара в крови, выведению шлаков и токсинов, очищению дыхательных путей от слизи. Является незаменимым общеукрепляющим природным средством.

Сок лука широко применяется как мочегонное и снимающее отеки средство. Используется также сок лука при лечении геморроя, применяется в качестве отхаркивающего и противогриппозного средства, как профилактическое средство для укрепления зубов и улучшения зрения.

Употребление лукового сока с медом поможет остановить процесс развития атеросклероза. Особенно полезным является употребление лукового сока при сочетании атеросклероза и сахарного диабета, а также при повышенном уровне содержания в крови холестерина.

Согласно утверждениям народных целителей луковый сок обладает целебным свойством очищения крови. Луковый сок оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, позволяет справиться с бессонницей. Систематическое употребление лукового сока помогает предотвратить повторный инфаркт.

Кроме того, что лук обладает превосходным ранозаживляющим свойством, он является проверенным средством в лечении укусов насекомых (ос, пчел, комаров, оводов). Своевременное двухразовое смазывание луковым соком места укуса насекомого поможет значительно уменьшить чувство боли и снять припухлость. При многочисленных укусах действенную помощь окажет прикладывание компрессов из лукового сока к местам укусов.

Луковый сок может значительно уменьшить насморк и предотвратить появление или облегчить протекание гриппа. С этой целью при первых симптомах заболевания необходимо 3-4 раза в день на несколько минут расположить в носовой полости тампоны, смоченные в соке лука. При проблемах с легкими и при гнойных заболеваниях эффективным средством лечения являются ингаляции, содержащие в составе свежеотжатый луковый сок.
Лечение соком лука
Луковый сок для глаз

Предотвратить развития бельма на глазу поможет смесь лука и меда в соотношении 1:1. также с этой целью можно сок одной луковицы средней величины развести в 200 г кипяченой воды и добавить в нее десертную ложку меда. По 1-2 капли раствора закапываются 2-3 раза в день в течение 2 недель.
Лечение гнойных и грибковых заболеваний кожи

Смесью лукового сока и натурального меда смазывать 2-3 раза в день зараженные кожные участки. Соблюдение гигиенических требований при этом является важным условием во избежание повторного заражения кожи грибком. Курс лечения является довольно длительным, иногда достигает нескольких месяцев.
Луковый сок при зубной боли

Уменьшить зубную боль помогает массаж зубной области больного зуба щеткой, смоченной в луковом соке. Повторяется подобный массаж на протяжении дня несколько раз.

Лечебные свойства меда не оставляют сомнений ни у одного человека. Все прекрасно знают, что это сладкое лакомство не только отличается отменным вкусом, но и приносит немалую пользу. Многие люди также знают о том, что лук также является полезным продуктом.

О том, что сок лука и мед в сочетании дают особенно мощный эффект, знают немногие, и даже из тех, кто слышал об этом, очень мало людей знают о том, от чего лечит эта ударная смесь, и как ее правильно приготовить.

Расскажем побольше про лук с медом – полезные свойства и противопоказания стоит знать каждому человеку. Ведь нередко это простое лекарство, которое можно приготовить на кухне, является более действенным, чем продающиеся в аптеках, и уж точно менее вредным.

Как это помогает?

Пожалуй, про мед не стоит и рассказывать – это знает каждый человек. Удивительная смесь нектара с тысяч и тысяч цветов создает одно из самых мощных природных лекарств.

А вот про лук будет полезно поведать поподробнее. Кроме того, что это прекрасная добавка практически к любому блюду, от супа до пирога, это еще и лечебное растение. Поэтому знать про его достоинства стоит всем:

Как видите, даже каждый из этих продуктов сам по себе является мощным лекарством, оказывающим комплексное воздействие и практически не имеющим побочных действий. Ну а сок лука, смешанный с натуральным медом, может стать для Вас надежным союзником против самых разных заболеваний.

Комплексное воздействие является главным достоинством этой мощной смеси. С одной стороны, в организме человека уничтожается большая часть болезнетворных бактерий и вирусов.

С другой – иммунитет укрепляется благодаря витаминам и микроэлементам, входящим в состав лекарства, и тело начинает эффективно бороться с остатками болезни, защищаясь от рецидива.

Список недомоганий, при которых следует начать прием смеси меда и сока лука довольно обширен:

Множество болезней, доставляющих немало хлопот современным людям, могут быть вылечены не только при помощи лекарства, продающегося в аптеке и имеющего высокую стоимость, сомнительную эффективность и побочные действия, но и благодаря простой смеси. Теперь расскажем поподробнее о способах приготовления и применения.

Несколько полезных рецептов

Редкая зима обходится без того, чтобы хоть кто-то в семье не свалился с простудой, ОРВИ или гриппом. Но не спешите в аптеку за аспирином и парацетамолом. Лучше запаситесь медом и луком, чтобы не только справиться с простудой, но и обеспечить надежную защиту от вирусов.

Самый простой способ – взять три столовых ложки меда и небольшую луковицу. Последнюю почистить и натереть на мелкой терке в кашу. Соедините с медом и тщательно перемешайте. Оставьте на несколько часов (в холодильник убирать не нужно) и принимайте по столовой ложке 4-5 раз в день.

Это не только позволит избавиться от вредоносных бактерий, но и получить хорошую подпитку всему организму. Специалистам известно, что содержание витамина С, отвечающего за иммунитет, в луке столько же, сколько в яблоках. Поэтому не слишком приятный вкус и запах вполне можно перетерпеть, чтобы поскорее избавиться от болезни.

Но стоит сразу предупредить – не надо заготавливать смесь впрок. Измельченный в кашицу, лук довольно быстро теряет свои полезные свойства. Поэтому принять его желательно в течение суток, а утром сделать новую порцию, которой хватит на целый день.

Немало проблем доставляет и кашель. Как мед с луком смогут справиться с ним? Если Вас замучил кашель, возьмите пять луковиц среднего размера, столовую ложку меда, 500 мл воды и головку чеснока. Дальше действуйте по следующей инструкции:

Соблюдая эти простые правила, через несколько дней Вы забудете о кашле. Причем, исчезнут не только симптомы болезни – Вы избавитесь от мокроты, боли в груди и горле.

Волшебный эликсир поможет в борьбе за красоту

Впрочем, смесь лукового сока и меда поможет не только в случае, если Вы хотите избавиться от болезни. Также она поможет сохранить красоту на многие годы. Благодаря набору микроэлементов, входящих в состав лука, он будто специально создан для приготовления маски для лица. Посудите сами:

Сложные природные соединения, входящие в состав лука, помогают бороться с различными вредными микроорганизмами, которые ухудшают внешний вид кожи. Ну а мед, воздействуя на очищенную кожу, питает ее и дополнительно очищает. Главное здесь – правильно приготовить смесь, не допустив ошибок.

Сама смесь готовится довольно просто. Возьмите очищенный лук и мед в пропорции 2:1. Лук измельчите в блендере или при помощи терки, превращая в кашу. Смешайте с медом, перемешайте до однородной массы и нанесите на кожу.

Почти каждая девушка, которая использовала эту маску, во время процедуры думала – как же избавиться от резкого запаха лука, нравящегося очень немногим. К счастью, эта проблема легко решается. Смыв маску, просто добавьте в теплую воду любое эфирное масло и умойтесь ею несколько раз. Запах полностью исчезнет. А здоровая, упругая и ровная кожа – останется надолго.

Кому стоит воздержаться?

К сожалению, практически любое лекарство имеет как положительную сторону, так и отрицательную. Польза и вред медово-луковой смеси это то, о чем обязательно нужно узнать, прежде чем использовать лекарство. Ведь пользоваться им можно не всем людям. Какие же здесь присутствуют ограничения?

В первую очередь отказаться от лечения стоит людям, имеющим аллергию на мед и другие продукты пчеловодства – по статистике это каждый двадцатый человек. Не стоит давать смесь маленьким детям – она обладает довольно резким вкусом и запахом. Поэтому детям до 3-5 лет такое лекарство можно давать только посоветовавшись с педиатром.

Конечно, смесь полностью противопоказана людям, страдающим язвой или гастритом. Им вообще крайне нежелательно употреблять в пищу лук и другие продукты, имеющие резкий вкус. Это может привести к серьезному обострению болезни и самым плачевным последствиям.

Человек, страдающий метеоризмом, также будет вынужден отказаться от медово-лукового лечения. Лук, как известно, провоцирует выделение газов. Так что можно попасть в весьма неприятную ситуацию.

При заболеваниях, поражающих мочевой или желчный пузырь, печень и почки также нежелательно лечение по приведенным выше рецептам – это может дать самый неожиданный и негативный результат.

Наконец, даже если Вы обладаете железным здоровьем, злоупотреблять лекарством не следует. Передозировка сложных природных соединений может стать причиной головной боли, сонливости и даже привести к нарушению работы почек.

Так что, лук с медом, как и любое другое лекарство, должно использоваться крайне осторожно. Только в этом случае Вы сможете получить тот результат, который ожидаете и не подвергнете риску свое здоровье.

В статье говорим про лук репчатый — пользу и вред овоща, рассказываем о его применении в качестве специи в кулинарии и лекарственного средства в народной медицине. Вы узнаете, чем полезен репчатый лук, и сколько его можно есть в день, какой вред может нанести овощ при неправильном употреблении.

Репчатый лук — многолетнее травянистое растение рода Лук семейства Луковые. Широко распространен как овощная культура во всем мире.

Вешний вид (фото) репчатого лука

Клубень — пленчатая луковица, достигает в диаметре 15 см. Чешуи с наружный стороны сухие желтые, белые или фиолетовые. Внутренние чешуи мясистые, белого, зеленоватого или фиолетового цвета. Луковицы расположены на укороченном стебле, который называют донцем. Лук выращивают на дачных и приусадебных участках, о выращивании овоща читайте в .

Листья репчатого лука трубчатые, сизо-зеленого цвета. Их, как и луковицы, употребляют в пищу, преимущественно в свежем виде, называют “зеленым луком”. Зеленый лук часто сажают в домашних условиях, подробнее читайте . В вы узнаете, чем репчатый лук отличается от лука шалот.

Химический состав

В химический состав репчатого лука входят:

• фруктоза;
• сахароза;
• мальтоза;
• инулин;
• аскорбиновая кислота;
• яблочная кислота;
• лимонная кислота;
• флавоноид кверцетин;
• ферменты;
• сапонины;
• минеральные соли;
• фитонциды;
• эфирное масло;
• слизи;
• пектиновые вещества;
• гликозиды.

Свойства лука репчатого обеспечены перечисленными веществами. Далее мы расскажем, чем полезен сырой лук.

Полезные свойства

Лук репчатый — его полезные свойства:

• антисептическое;
• бактерицидное;
• противовоспалительное;
• противопростудное;
• противокашлевое;
• успокаивающее;
• секреторное;
• антигельминтное;
• мочегонное;
• противоокислительное;
• общеукрепляющее.

Польза лука для организма заключена в его антисептических свойствах . Овощ применяют для дезинфицирования ранок на коже, лечения фурункулов, заживления кожи при укусах насекомых.

Польза лука репчатого для человека включает положительное действие на сердечно-сосудистую систему. Репчатый лук препятствует образованию холестериновых бляшек и очищает кровь от уже имеющихся, снижает артериальное давление и нормализует сердечный ритм.

Полезно ли есть лук? Более чем, особенно при отсутствии аппетита и пониженной кислотности желудочного сока. Репчатый лук стимулирует выработку соляной кислоты, повышает аппетит и улучшает пищеварение.

Хотя лук довольно острый овощ, он обладает седативным действием — успокаивает нервную систему, купирует головные боли и болевые ощущения другого происхождения. Регулярное употребление лука помогает устранить бессонницу и улучшить качество сна.

Репчатый лук повышает иммунитет и помогает противостоять простуде и серьезным заболеваниям . Полезен не только свежий репчатый лук, но и печеный, подробнее о его применении читайте в . Еще один способ лечения луком — вкладывать его в носки на ночь, читайте об этом способе .

Лук используют не только в народной медицине, но и в косметологии. На основе овоща делают от выпадения и усиления роста локонов.

Применение в кулинарии

В кулинарии используют и сами луковицы, и их листья

Луковицы репчатого лука наиболее часто используют в свежем виде. В качестве приправы лук добавляют в первые и вторые блюда из птицы, мяса, рыбы и овощей. Лук используют в маринадах и при консервации продуктов и даже готовят из него самостоятельные блюда, к примеру, знаменитый французский луковый суп. Подробнее о приготовлении репчатого лука читайте в . Также лук можно карамелизовать, мы рассказали, как это сделать правильно. Лук маринуют и .

В кулинарии также используют сушеный репчатый лук. Для удобного хранения лук нарезают кубиками или полукольцами и убирают в морозильную камеру. Как можно хранить овощ в квартире, читайте в .

В пищу добавляют не только луковицы репчатого лука, но и листья. Зеленый лук чаще всего добавляют в уже готовые блюда, салаты и закуски.

Нормы употребления

В день здоровому человеку достаточно употреблять 50 граммов сырого репчатого лука. Большее количество может спровоцировать раздражение слизистой оболочки желудка, вызвать болевые ощущения и тошноту.

Не следует злоупотреблять овощем людям, которые принимают кроворазжижающие препараты, так как лук может усилить их действие.

Вы узнали, чем полезен репчатый лук для организма человека. Ниже мы расскажем о возможном вреде и противопоказаниях к употреблению этого овоща.

Противопоказания и возможный вред

Сырой лук запрещено употреблять в пищу при следующих заболеваниях и состояниях:

• острый гастрит;
• язва желудка;
• язва двенадцатиперстной кишки;
• нарушения метаболизма;
• серьезные заболевания сердца;
• болезни печени;
• астма.

При перечисленных выше заболеваниях репчатый лук можно употреблять в тушеном, запеченном и жареном виде, но в небольшом количестве.

Умеренное употребление важно соблюдать даже здоровым людям, иначе лук может спровоцировать или обострить заболевания желудочно-кишечного тракта. Еще один минус овоща — неприятный запах.

Подробнее о пользе лука смотрите в видео:

Что запомнить

1. Лук — популярный овощ, который используют в качестве специи при приготовлении первых и вторых блюд, салатов, маринадов.
2. Лук используют в народной медицине, наиболее эффективен овощ в профилактике и лечении простуды и гриппа.
3. Употреблять лук нужно в умеренном количестве. Овощ имеет противопоказания и может нанести вред здоровью.