Что можно приготовить ребенку в 8 месяцев. Меню восьмимесячного ребенка на искусственном вскармливании. Суп из кабачка и цветной капусты

В зависимости от того, на каком вскармливании находится малыш – грудном или искусственном – меню ребенка в 8 месяцев может не очень значительно отличаться. Кормления становится не такими частыми, и хотя основным продуктом по-прежнему является грудное молоко или смесь, в рационе по нормам появляются овощи, фрукты, мясо, рыба, бобы . Ознакомьтесь с примерами меню для ребенка в 8 месяцев и перечнем разрешенных продуктов для восьмимесячного малыша.

Питание ребенка в 8 месяцев

Разнообразить рацион ребенка в 8 месяцев можно новой пищей, начиная с маленьких порций. Ваш карапуз уже не новорожденный, поэтому можно смело расширять его меню: варить супы на мясном бульоне, сочетать кисломолочные продукты с овощами и фруктами, вводить постепенно рыбу и яйца. Если он отказывается есть что-то новое, не беда. Через какое-то время можно предложить малышу это блюдо еще раз — возможно, на второй раз оно ему понравится.

Режим питания

Примерно пять раз в день ребенок получает еду. Это может быть грудное молоко матери, искусственные смеси и прикорм. Рекомендации по суточному режиму правильного питания и меню грудного ребенка в 8 месяцев:

Продукт Максимально разрешенное количество при грудном вскармливании, г При искусственном вскармливании, г
Овощи 150 170
Каша без молока 180
200
Фрукты 60 70
Растительное масло 3 5
1 5
Фруктовые соки 30 50
Сухарики, печенье 5 5
Пшеничный хлеб 5 5
Мясо 30 30
Творог 40
½ шт.
Кисломолочные продукты 150 мл

Примерное меню ребенка зависит от того, есть ли у него аллергия на молочный белок. Если она есть, каши не варят на молоке, а смеси подбирают без аллергенов. Рацион питания крохи в 8 месяцев правильно выглядит так:

Час приема пищи Продукт Количество пищи, г/мл
6.00 Грудное молоко или детская смесь 200
10.00 Каша 180
1/2 ч.л.
Вареный желток ½ шт.
Фрукты 30
14.00 Овощи 170
Растительное масло 5
Мясной прикорм 50
Фруктовый сок 50
18.00 Творог 40
Детское печенье 1-2 шт.
Фрукты 40
Кисломолочные продукты или грудное молоко 100
22.00 Грудное молоко или смесь 200

Какие продукты можно малышу в 8 месяцев

Чем кормить ребенка в 8 месяцев, зависит от индивидуальных особенностей и возможной аллергии. Педиатры рекомендуют включать в еду следующие продукты:

  1. Овощи– до 170 г в сутки. Разрешено использовать детские консервы, включающие цветную капусту, брокколи, кабачки, тыкву, картофель, морковь, отварной лук.
  2. Растительное масло – до 5 мл, добавляют в пюре. Лучше использовать оливковое нерафинированное.
  3. Фрукты – до 60-70 г. (если нет аллергии и проблем с пищеварением).
  4. Творог – 10-15 г в день либо по 50 г дважды за неделю.
  5. Молочная каша – 100-200 г. Разрешены гречка, овсянка, рис, кукуруза, сваренные на коровьем молоке.
  6. Мясное пюре – лучше покупать баночное, 30-50 г за день. Производители детского питания предлагают гипоаллергенную продукцию – из индейки, ягненка, телятины, кролика, говядины, курицы. Мясо рекомендуется начинать вводить минимальными дозами.
  7. Кисломолочные продукты – 100-200 мл кефира. Если нет аллергии на молоко, можно дать 5 г тертого сыра с пюре. Сметану лучше не употреблять до года, вместо нее рекомендуется давать нежирные домашние сливки 1-2 раза в неделю.
  8. Сливочное масло – 1-4 г с молочными кашами.
  9. Яичный желток – малыши пробуют по половине желтка дважды в неделю.
  10. Рыба – начать стоит с консервированного пюре. Морские породы не такие аллергенные, как речные. Жирную красную рыбу лучше исключить.
  11. Хлеб, печенье – первый прикорм представляет собой печенье или сухарики, которые насыщают детский организм и облегчают прорезывание зубов. Хлеб должен быть белым.

Овощи и фрукты

Для первого прикорма в 8 месяцев выбирают зеленые яблоки или груши. Потом вводятся чернослив, сливы, персики, абрикосы в виде пюре. Малыши на искусственном вскармливании уже знакомы с фруктами, им разрешено давать черную смородину, чернику, вишню, малину. Бананы разрешены в небольшом количестве. Красные фрукты вводите по чайной ложке в день, чтобы исключить риск развития аллергии в организме крохи. Предпочтение отдавайте сезонным видам.

К 8 месяцам малыши уже кушают кабачки, брокколи и цветную капусту. К меню можно добавить тыкву, морковь – понемногу. Сочетайте их с яблоком. Из-за большого количества крахмала в картофеле используйте его редко и понемногу. Картошку лучше смешивать с другими овощами, добавлять в суп вместе с укропом. Перед обработкой вымачивайте корнеплоды в воде, чтобы убрать крахмал.

Молочные каши

Распространенным блюдом для восьмимесячного ребенка является каша. Ее можно готовить из одной крупы или смешивать несколько. Добавляйте туда свежие или сушеные фрукты, варите на домашнем молоке с большим процентом жирности, разбавленном водой. Для равномерной консистенции перемалывайте крупы или покупайте измельченные, которые можно просто залить кипятком или горячей водой. Есть кашу можно до 150 г.

Кисломолочные продукты

Что можно давать ребенку в 8 месяцев, подскажет педиатр. Для здоровья малыша разрешены кисломолочные продукты – творог, кефир, йогурт. Их лучше чередовать: один день-один продукт. Старайтесь приготовить их самостоятельно, приобретите домашнюю йогуртницу и закваску . При покупке продуктов в магазине проверяйте состав и срок годности. Кефир дают по 30 мл на протяжении 8-9 дней, затем увеличивают количество до 150-200 мл. К напиткам добавляйте фрукты, но не мед.

Мясо и рыба

Как отдельный продукт мясо дается в пюреобразном состоянии. Его хорошо смешивать с овощным пюре или кашей на воде. Выбирайте нежирные сорта – курицу, индейку, телятину, кролика, говядину. Мясо очистите от жира, пленок, сварите, измельчите мясорубкой или блендером. Рыбу тоже выбирайте нежирную – треску, судака, хека. Отварите, процедите бульон, измельчите мясо вилкой или блендером. Покупать лучше филе, чем тушку. Телячья печень тоже входит в введение прикорма, если крохе исполнилось 8 месяцев.

Яичный прикорм

Для развития мозга грудничок восьми месяцев должен получать с пищей куриные или перепелиные яйца. Из-за аллергических свойств вводить взрослую пищу можно только с одобрения врача. Первое время давайте крохе размятый вилкой яичный желток в количестве не больше половины штуки за раз и не чаще, чем 1-2 раза в неделю. Внимательно следите за реакцией малыша на яйца, такой совет дает доктор Комаровский.

Бобовые

Что можно кушать ребенку в 8 месяцев из бобовых: фасоль, горох, чечевицу. Они содержат много белка, заменяют аминокислоты грудного молока, сохраняя процент белковой части в питании. С бобовыми следует быть осторожными – они вызывают вздутие, поэтому нужно не переусердствовать с размером порции. За один раз можно дать 20-30 г размолотых бобов. Лучше выбрать баночные консервы.

Хлебобулочные изделия

С 8-месячного возраста малышам разрешен белый хлеб – черный вызывает вздутие живота и брожение в кишечнике. Первый раз дайте не более 5 граммов мякиша без корки. Для утоления голода или перекуса выбирайте специальное детское печенье или несладкие сухарики. Их хорошо размочить с кашей, кисломолочными напитками. Большие куски давайте жевать аккуратно, чтобы ребенок не подавился.

Соки и напитки

Полезным и вкусным напитком для восьмимесячного малыша станет полноценный компот из свежих ягод, плодов или сухофруктов. Его можно сварить самостоятельно или купить в магазине. Промойте черную смородину, чернику или малину, варите свежий напиток без сахара. Давайте ребенку по 50-70 мл за сутки. Из соков разрешено пить яблочный, тыквенный, морковный, разбавленные водой.

Меню 8-месячного ребенка на грудном вскармливании

Если малыш пока еще питается материнским молоком, его пищеварительная система легче воспринимает новые блюда. Для ребенка полезно делать трехразовый прикорм. Примерные суточные порции составят меню:

  • каша – 180 г;
  • сливочное масло – 1 г;
  • овощной суп – 150 граммов;
  • растительное масло – 3 г;
  • мясное пюре – 30 г;
  • пшеничный хлеб – кусочек;
  • фруктовый сок – 30 мл;
  • фруктовое пюре – 60 г;
  • печенье или сухарик – 1 шт.;
  • молоко мамы – по необходимости полезных веществ и в зависимости от веса ребенка.

Примерное недельное меню ребенка в 8 месяцев, находящегося на грудном вскармливании:
Понедельник

  • Молоко матери
  • Овсяная каша
  • Слива, печенье, молоко
  • Молоко
  • Молоко матери
  • Кукурузная каша
  • Пюрированная цветная капуста с укропом, говядина, тыквенный сок
  • Абрикос, сухарик
  • Молоко матери
  • Молоко матери
  • Геркулес
  • Брокколи, кролик, малиновый компот
  • Груша из баночки, бублик
  • Молоко матери
  • Молоко матери
  • Рисовая каша
  • Морковь-абрикос, кролик половина желтка, отвар ромашки
  • Тыква-груша, сухарик
  • Молоко матери
  • Молоко матери
  • Овсянка
  • Тыква, телятина, клюквенный морс
  • Яблоко, детское печенье
  • Молоко матери
  • Молоко матери
  • Рисовая каша
  • Грушевый сок, брокколи с зеленым горошком, курица
  • Персик, бублик
  • Молоко матери

Воскресенье

  • Молоко матери
  • Гречка
  • Вишневый сок, половина желтка, кролик, морковь с кабачком
  • Сухарик, яблоко, груша
  • Молоко матери

Меню 8-месячного ребенка на искусственном вскармливании

Находящемуся на питании искусственными смесями малышу по меню положены аналогичные продукты три раза в день. Примерный размер дневных порций составит:

  • каша – 200 г;
  • сливочное масло – 5 г;
  • куриный желток – ½ шт.;
  • овощной бульон – 170 г;
  • растительное масло – 5 г;
  • порция мяса – 30 г;
  • пшеничный хлеб – кусочек;
  • фруктовый сок – 50 мл;
  • фрукты – 70 г;
  • творог – 30 г;
  • печенье или сухарики – 1 шт.;
  • кисломолочные напитки – 150 мл.

Примерное недельное детское меню восьмимесячного ребенка – искусственника:
Понедельник

  • Кабачки, растительное масло, курица, пшеничный хлеб, абрикосовый сок
  • Кабачок с растительным маслом, мусс из индейки, пшеничный хлеб, яблочный сок
  • Яблоко, творог, детское печенье, кефир
  • Молочная смесь
  • Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
  • Гречка
  • Тыква, индейка, сливовый сок
  • Груша, сухарик, йогурт
  • Молочная смесь
  • Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
  • Кукурузная каша
  • Брокколи, телятина, клюквенный морс
  • Биойогурт, слива, бублик
  • Молочная смесь
  • Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
  • Рисовая каша, половина желтка
  • Кабачок с растительным маслом, мусс из индейки, пшеничный хлеб, яблочный сок
  • Детский кефир, абрикос, сухарик
  • Молочная смесь
  • Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
  • Геркулес
  • Зеленый горошек, укроп, телятина, морс из вишни
  • Йогурт, груша, детское печенье
  • Молочная смесь
  • Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
  • Кукурузная каша
  • Брокколи с укропом, кролик, яблочный сок
  • Кефир, яблоко, бублик
  • Молочная смесь

Воскресенье

  • Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
  • Гречка
  • Цветная капуста, телятина, компот из сухофруктов
  • Биойогурт, персик, печенье
  • Молочная смесь

Лучшие рецепты для ребенка 8 месяцев

Чтобы меню малыша в 8 месяцев стало разнообразным, воспользуйтесь следующими рецептами для готовки блюд на каждый день. Для них не требуется длительное время, они нравятся детям. На первое родители выбирают суп-крем с мясом и овощами, на завтрак либо полдник – кашу с ягодами или фруктами, десертом послужат домашние кисломолочные продукты с нежным фруктовым джемом.

Суп-пюре с курицей и овощами

  • Время приготовления: полчаса.
  • Предназначение: на обед.

Меню ребенка в 8 месяцев должно обогащаться мясным бульоном. Его рекомендовано делать не слишком наваристым и нежирным, чтобы желудок крохи смог его переварить без последствий. Для этого блюда выберите куриное филе, добавьте цветную капусту и рисовую крупу. Получится вкусный сытный супчик с приятным ароматом. Давайте его по 100-150 г за один раз, разнообразьте готовый суп сухариками.

Ингредиенты:

  • курица – 200 г;
  • цветная капуста – 100 г;
  • морковь – ½ шт.;
  • лук – 1/3 шт.;
  • рис – 1 ст.л.;
  • укроп – 2 веточки;
  • соль – щепотка.

Способ приготовления:

  1. Порежьте мясо кусочками, залейте литром холодной воды.
  2. Прокипятите, слейте воду, добавьте кипяток, подсолите.
  3. Варите до готовности, выньте, засыпьте рис. Варите 10 минут.
  4. Капусту разберите на кочешки, крупные части разрежьте. Измельчите лук с морковью.
  5. Добавьте овощи к бульону, варите пять минут.
  6. Добавьте мясо и рубленый укроп.
  7. Измельчите блендером.

Каша для грудничка

  • Предназначение: на завтрак.

Вкусным лакомством для малыша в 8 месяцев станет рисовая каша с ягодами или фруктами. Добавьте к готовой детской массе любимые плоды ребенка, чтобы он с аппетитом съел блюдо. Кашу разрешается варить без сахара, но при желании можно добавить немного сахарного песка. Не забудьте взбить готовое блюдо блендером, чтобы получилась однородная консистенция.

Ингредиенты:

  • молоко – 100 мл;
  • вода – 100 мл;
  • рис – 2 ст.л.;
  • ягоды – 30 г.

Способ приготовления:

  1. Смешайте молоко с водой, вылейте в кастрюлю, поставьте на огонь.
  2. Всыпьте крупу, помешайте, доведите до кипения.
  3. Убавьте огонь, варите 10 минут.
  4. Ягоды обдайте кипятком, добавьте к готовой каше, взбейте блендером.
  • Время приготовления: 20 минут.
  • Предназначение: на обед.
  • Сложность приготовления: средняя.

Вариантом сытного обеда может стать гречневая каша на молочной основе или воде. Если малыш находится на искусственном вскармливании, варите блюдо на коровьем молоке. При кормлении грудью лучше использовать кипяченую воду. Готовую кашу взбейте блендером, смешайте с мясным пюре, растительным или сливочным маслом. К ней разрешено подать кусочек белого хлеба.

Ингредиенты:

  • гречка – 3 ст.л.;
  • вода – стакан;
  • сливочное масло – 1 г.

Способ приготовления:

  1. Всыпьте крупу в холодную воду.
  2. Варите на слабом огне 15 минут после закипания.
  3. Сдобрите сливочным маслом.

  • Время приготовления: 10 минут.
  • Предназначение: на десерт.
  • Сложность приготовления: легкая.

Простым, но вкусным десертом станет морковно-яблочное пюре. Его легко приготовить в микроволновой печи или мультиварке. Яблоки прекрасно сочетаются с морковью, блюдо приобретает кисло-сладкий вкус и светло-оранжевый цвет. При желании после готовности лакомство можно разбавить соком. С ним хорошо сочетаются сухарики, бублики или детское печенье.

Ингредиенты:

  • яблоко – ¼ шт.;
  • морковь – 4 маленькие штуки;
  • вода – 30 мл.

Способ приготовления:

  1. Очистите яблоко от кожуры, семян, порежьте кусочками фрукты.
  2. Морковь нарежьте тонкими полосками, положите к яблокам.
  3. Залейте плоды водой, накройте крышкой.
  4. Поставьте в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности.
  5. Остудите, взбейте блендером.

Рыбные паровые котлеты

  • Время приготовления: полчаса.
  • Предназначение: на обед.
  • Сложность приготовления: средняя.

Меню ребенка в 8 месяцев должно включать рыбу. Оптимальным вариантом приготовления рыбного блюда становится готовка на пару. Так в нем сохраняются ценные белки, витамины и микроминералы. Для приготовления котлет возьмите нежирную рыбу, лучше филе. Если вы берете тушку, тщательно очистите ее от костей, даже самых мелких, чтобы они не попали в горло ребенка и не вызвали травму.

Ингредиенты:

  • филе минтая – полкило;
  • белый хлеб – 60 г;
  • молоко – 70 мл;
  • яйца – 1 шт.;
  • сливочное масло – 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Филе порежьте мелкими кусочками, дважды прокрутите через мясорубку.
  2. Замочите хлеб в молоке, добавьте к фаршу с яйцом.
  3. Перемешайте массу, слепите котлетки, выложите на решетку, смазанную маслом.
  4. Готовьте на пару 20-25 минут, подайте с морковным пюре.

Мусс из мяса индейки

  • Время приготовления: 1 час.
  • Предназначение: на обед.
  • Сложность приготовления: средняя.

Пюрированное мясо индейки или кролика станет любимым лакомством малыша. Блюдо отличает нежная текстура, приятный вкус, большая польза. Готовить мясную пищу можно в мультиварке или пароварке. Чтобы мусс получился не сухим, добавьте к нему чайную ложку оливкового масла. Это поможет усвоить витамины из мяса. Если к блюду добавить тыкву или морковь, вкус получится еще оригинальнее.

Ингредиенты:

  • филе индейки – 100 г;
  • вода – половина стакана.

Способ приготовления:

  1. Хорошо промойте мясо, вылейте в чашу мультиварки кипяченую воду.
  2. Уложите кусок на решетку пароварки, выставьте программу «На пару».
  3. Готовьте 40 минут.
  4. Нарежьте кусочками, пюрируйте блендером 7-10 минут.

Пюре из кабачков и цветной капусты с зеленью

  • Время приготовления: 15 минут.
  • Предназначение: на обед.
  • Сложность приготовления: средняя.

Оригинальным вкусом отличается овощное пюре из кабачков и цветной капусты. Изысканность ему придает добавленный укроп, который дополнительно избавляет грудничка от колик. Приготовить овощное блюдо легко. Ингредиенты следует варить или готовить на пару до мягкости, а потом взбивать блендером и смешивать с растительным маслом.

Ингредиенты:

  • кабачки – 150 г;
  • цветная капуста – 150 г;
  • укроп – веточка.

Способ приготовления:

  1. Кабачки нарежьте кубиками, цветную капусту разберите на соцветия.
  2. Варите пять минут на пару или под крышкой.
  3. Взбейте миксером, добавьте рубленую зелень.

Домашний йогурт с персиковым пюре

  • Время приготовления: 1,5 часа.
  • Предназначение: на десерт.
  • Сложность приготовления: сложная.

Меню маленького ребенка в 8 месяцев предполагает включение домашних кисломолочных напитков. Их готовят в специальной йогуртнице, термосе или мультиварке. Для приготовления блюд понадобится натуральная закваска. Смешать получившийся йогурт можно с любимыми фруктами или ягодами, лучше специально обработанными. Персиковое или абрикосовое пюре придаст напитку нежный вкус.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное – 1 л;
  • закваска сухая – пакетик;
  • персики – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Прокипятите молоко на медленном огне пять минут, остудите до 40 градусов.
  2. Закваску разведите в небольшом количестве молока, добавьте к основе.
  3. Простерилизуйте баночки, дно чаши мультиварки застелите полотенцем, наполните водой, чтобы та доходила до «плечиков».
  4. Разлейте основу по банкам, выставьте режим «Подогрев» на 20 минут.
  5. Выключите мультиварку, оставьте йогурт под крышкой на час.
  6. В это время сделайте пюре: персики разрежьте пополам, удалите косточки, сложите срезом вниз в пароварку.
  7. Варите 6 минут, протрите через сито.
  8. Смешайте йогурт с пюре.

Видео

Для полноценного роста и развития, меню 8 месячного ребенка на искусственном вскармливании должно быть правильно подобрано, с учетом всех индивидуальных особенностей питания.

Искусственное питание подразумевает, что малыш по тем или иным причинам не получает материнского молока, а кушает специальные смеси, которые, конечно же, имеют хороший состав. Но ничто не может заменить грудного молока и поэтому очень важно восполнить все потребности в витаминах и микроэлементах за счет введения большого разнообразия допустимых в этом возрасте продуктов. В 8 месяцев малыш уже активно ползает, хорошо сидит, может даже стоять, опираясь на что-то. Он готовится ходить и, следовательно, ему требуется в разы больше энергии для данного процесса. Поэтому так необходимо вводить в рацион восьмимесячного ребенка как можно больше полезных продуктов.

Крайне важно приучить ребенка к правильному режиму питания - кушать он должен в одно и то же время. У малыша должна быть своя детская тарелка и кружка. При этом каждый новый продукт вводится постепенно. Родители следят за переносимостью тех или иных продуктов, за набором веса и развитием ребенка.

Рацион питания в виде таблицы

Каждый месяц родители посещают участкового педиатра с целью контроля состояния здоровья их малыша. Там же они получают все рекомендации по питанию для детей до года. Обычно выдаются таблицы с перечнем продуктов и их количеством. На искусственном вскармливании питание ребенка в 8 месяцев можно представить в виде следующей таблицы:

№ кормления Рацион Объем
I кормление 06.00 Первый завтрак. Обычно облегченный. Молочная смесь 180,0-200,0 мл
II кормление 10.00 Второй завтрак. Обязательно есть каша - кукурузная, гречневая, рисовая, ячневая перловая. Овощи в пюре должны быть свежими и отваренными. Каша Фруктовое пюре Желток 170 мл 30,0 мл 1/2
III кормление 14.00 Обед. Обязательно присутствие мясных блюд, приготовленных на пару или сваренных. Мясо не должно быть жирным и жестким. Для овощного пюре можно использовать морковь, свеклу, кабачки, капусту. Сок не должен быть концентрированным. Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок Хлеб 180 мл 1 ч. л. 50 мл 70 мл 5 г
IV кормление 18.00 Ужин. Состоит из легких блюд. Молочная смесь Творог Фруктовое пюре Печенье 110 мл 40,0 г 50,0 мл 10 г
V кормление 22.00 Молочная смесь 200,0 мл

Согласно таблицы рацион питания ребенка в 8 месяцев должен быть полезным и разнообразным. Для лучшего усваивания рекомендуется обрабатывать пищу блендером или миксером . Готовые пюре, каши не стоит класть в холодильник, а потом разогревать. Это не будет полезно для вашего малыша. Все овощи и фрукты необходимо тщательно вымыть перед использованием. Ни в коем случае не употреблять незрелые или несвежие продукты в меню 8 месячного ребенка.

Продукты рациона питания

В рацион 8 месячного ребенка входит огромный список продуктов, в числе которых:

  • рыбный и мясной суп;
  • всевозможные овощные пюре;
  • каши с добавлением сливочного масла;
  • кисломолочная продукция - кефир, ряженка, йогурты;
  • различные фрукты и зелень в небольшом количестве;
  • мясные продукты, сваренные или на пару;
  • компоты, натуральные соки (разбавленные).

Необходимо осознавать важность всех этих продуктов для питания 8 месячного ребенка и соблюдать режим, кратность кормлений, технику приготовления блюд.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Рацион питания ребенка в 8 месяцев зависит от многих факторов: на естественном или искусственном вскармливании находится малыш, в каком возрасте начали вводить прикорм, есть ли у крохи склонность к аллергическим реакциям. Одни малыши в 8 месяцев уже имеют довольно разнообразное меню, включающее каши, фрукты, овощи, мясо, яичный желток, кисломолочные продукты и даже выпечку; другие к этому возрасту знакомы, кроме маминого молока, лишь с 2-3 новыми продуктами.

Любая разумная мама при решении вопроса «Чем кормить ребенка в 8 месяцев?», конечно, сверяется с рекомендациями педиатра и всевозможными таблицами прикорма. Составить график ввода новых продуктов в рацион малыша, как правило, не очень трудно. А вот придумать, как вкусно и разнообразно приготовить эти продукты, составить меню на каждый день, установить режим питания – это уже чуть более сложные задачи, требующие от молодой мамы серьезного продумывания и творческого похода.

Продукты для ребенка в 8 месяцев (в порядке последовательности ввода):

  • каши (овсяная, гречневая, рисовая, кукурузная и т.д.);
  • коровье молоко (только для приготовления каш);
  • овощи (капуста цветная и брокколи, кабачки, тыква, картофель, морковь, лук);
  • растительное и сливочное масло;
  • фрукты и ягоды (яблоки, груши, бананы, абрикосы, персики, чернослив, вишня, черная и красная смородина, черника, малина);
  • мясо (телятина, говядина, кролик, курица, с осторожностью – свинина, говяжья печень);
  • яичный желток (2-3 раза в неделю);
  • творог;
  • кефир и другие кисломолочные напитки;
  • рыба.

Режим питания в 8 месяцев

Малыша в 8 месяцев следует кормить 5-6 раз в сутки с интервалом около 4 часов. Вот приблизительный дневной режим питания для ребенка в 8 месяцев:

  • 6:00 – грудное молоко или молочная смесь;
  • 10:00 – каша (170-190 г), фруктовый сок или пюре (50-70 мл);
  • 14:00 – овощное пюре (170-190 г), с добавлением мясного пюре (около 50 г) или без него, сухарик из белого хлеба или баранка; в это же кормление можно дать ребенку яичный желток (1/2 куриного или целый перепелиный);
  • 18:00 – творог (50-70 г, если уже введен), кефир (до 200 мл, если уже введен), 1 печенье; или яичный желток (1/куриного или целый перепелиный, если не давали в обед), докормить грудным молоком или смесью;
  • 22.00 – грудное молоко или смесь.

Некоторые детки предпочитают проснуться и покушать в 1.00-2.00 и обходятся без 6-часового кормления, а некоторым еще необходимы и ночное, и раннее утреннее кормления.

Блюда для ребенка 8 месяцев

Манная каша с черникой на завтрак

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. манной крупы;
  • 0,5 ст. молока;
  • 0,5 ст. воды;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 1 ст.л. свежих или замороженных ягод черники.

Приготовление

Молоко и воду налейте в толстостенную стальную кастрюлю, добавьте сахар, тонкой струйкой всыпьте манку, постоянно помешивая. Продолжая помешивать, доведите кашу до кипения, убавьте огонь и варите еще 5 минут. Дайте каше остыть, тем временем подготовьте ягоды: несколько секунд бланшируйте их в кипящей воде. Ягоды достаньте из воды шумовкой, поместите вместе с кашей в блендер, взбейте до однородного пышного пюре. Можно готовить такую кашу с любыми ягодами и фруктами.

Пюре из говядины с овощами на обед

Ингредиенты:

  • 70 г говяжьей вырезки;
  • небольшой кусок тыквы;
  • 1 средняя картофелина;
  • ¼ маленькой луковицы;
  • 1 ч.л. нерафинированного оливкового масла.

Приготовление

Овощи очистите, вымойте, положите в кастрюлю, туда же положите предварительно сваренное в течение 2-2,5 часов мясо (удобно варить его накануне вечером). Залейте водой и варите под крышкой до готовности овощей. Можно добавить несколько кристалликов соли. Затем слейте лишнюю воду (количество жидкости зависит от предпочтений малыша) и измельчите в блендере до состояния пюре. Дайте немного остыть и добавьте оливковое масло.

Творог с грушей на ужин

Меню ребенка в 8 месяцев разнообразнее рациона, который был у него в предыдущем месяце. Сколько новых рецептов можно использовать, чтобы варьировать питание крохи!

У грудничков, которым дают прикорм, питание по-прежнему пятиразовое. Ночью они спят. Но некоторые дети, по разным причинам, могут в ночное время кушать грудное молоко или смесь.

Очень хорошо, если ребенок все еще питается полезным материнским молоком. В нем содержатся важные антитела (иммуноглобулины), ферменты, белки и другие необходимые вещества, которые не заменит никакой прикорм. Иммунная система крохи пока не сформирована, и грудное молоко оберегает здоровье и облегчает пищеварительной системе знакомство с новыми блюдами, которые появляются в детском меню.

Стоит отметить, что не все дети, находящиеся на грудном вскармливании, в восемь месяцев получают трехразовый прикорм. Если грудничку хватает маминого молока и он не желает другой пищи, то, уверяют специалисты, ничего страшного в этом нет. В такой ситуации желательно организовать один прикорм, который будет состоять из разнообразных пюре на основе фруктов и овощей.

Питание при искусственном вскармливании

Меню 8 месячного ребенка на искусственном вскармливании почти не отличается от рациона его сверстников, получающих грудное молоко.

Все дети, которых вскармливают искусственно, имеют три прикорма в день. Дневное питание у них должно быть не только полноценным, но и очень разнообразным, чтобы давать растущему организму максимальное количество полезных веществ, микроэлементов и витаминов.

Кашки, мясо, овощи и фрукты старайтесь менять каждый день в течение недели. Ведь даже самые качественные и дорогие молочные смеси не могут полностью компенсировать отсутствие в питании младенца грудного молока. Поэтому полноценный прикорм искусственников имеет очень большое значение.

В меню ребенка в 8 месяцев на искусственном вскармливании должна присутствовать овсяная каша, которая способствует нормальной деятельности кишечника, а также предотвращает такую неприятность, как запоры. В конце восьмого месяца раз в неделю вместо мяса можно предлагать нежирную рыбу.

Таблицы прикорма

Ответ на вопрос, чем кормить ребенка в 8 месяцев, найдется в таблице прикорма.
Там указано, сколько каких продуктов можно давать малышу. Так что с помощью таблицы введение новой пищи в рацион деток легко спланировать. Сложнее составить меню прикорма на каждый день, а также аппетитно и разнообразно готовить. Это потребует от любящей мамочки творческого подхода и изобретательности. Учтите, что блюда для малыша должны быть свежими, не горячими и иметь привлекательный вид.

Начинайте формировать полезные привычки: не забывайте мыть крохе ручки перед едой, суп подавайте в глубокой тарелке, а кашку — в посуде для вторых блюд. Фруктовые соки и компоты уже можно пить из чашечки.

Общий рацион

В восемь месяцев увеличивается список продуктов, становятся больше порции прикорма. В меню уже есть гречневая, кукурузная и рисовая каши. Теперь самое время добавить в этот перечень ячневую и перловую.

Витаминизируют кашки ложечка сливочного или растительного масла, половина куриного желтка, сваренного вкрутую.

В рационе присутствуют нежирное мясо птицы (куры, цыплята, индейка), а также телятина, говядина. Мясо добавляют в каши, сваренные на воде, к овощным пюре, постепенно увеличивая количество. Курятину нужно вводить в рацион очень осторожно, особенно грудничкам, склонным к аллергии.

Кисломолочные продукты (творог, кефир) покупайте только свежие. По возможности их лучше готовить самостоятельно.

Кроме перечисленного, в рационе восьмимесячного человечка должен иметь место большой набор фруктов: груши, вишни абрикосы, персики, яблоки, бананы, чернослив, смородина, черника, малина и другие.

Главное правило по-прежнему неизменно: новая пища вводится постепенно. И не забывайте, что первое и последнее кормление – молоко мамы или искусственная адаптированная молочная смесь.

Между кормлениями ребенок может пить воду. В этот период у многих детей зудят десна, так как режутся зубки. Можно предложить малышу сухарик или бублик. Так он будет знакомиться с хлебом и чесать десенки.

Овощное пюре «Мимоза»

Вам понадобятся

  • листья шпината — 80 г
  • картофель — 1шт. (примерно 100 г)
  • детская смесь – 2 мерных ложки
  • желток яйца, сваренного вкрутую, — ½ шт.
  • вода — 60 мл

Способ приготовления:

  1. Картофель очистите, помойте, нарежьте небольшими кубиками.
  2. Положите картофель в кипящую воду и варите 15 минут.
  3. Добавьте шпинат и продолжайте варить еще минут 5.
  4. Овощной отвар смешайте в блендере.
  5. Перелейте в мисочку, аккуратно посыпьте раскрошенным желтком.

Пюре подают теплым.

Пюре из говядины с овощами

Вам понадобятся:

  • говяжья вырезка — 70 г;
  • тыква — небольшой кусочек
  • средний картофель — 1 шт.
  • маленькая луковица — ¼
  • нерафинированное оливковое масло — 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Мясо проварите часа 2 (можно сварить накануне вечером).
  2. Овощи очистите и хорошо вымойте.
  3. Положите в кастрюлю, добавьте вареное мясо.
  4. Налейте воду, накройте крышкой и варите до готовности овощей. (Лишнюю воду можно слить).
  5. Измельчите смесь в блендере до состояния пюре или хорошенько разомните вилкой.
  6. Остудите. Перед подачей добавьте в пюре оливковое масло.

Компот «Четыре фрукта»

Чернослив содержит большой набор полезных элементов. К тому же сушеные сливы нормализуют стул. Поэтому их можно добавлять в каши и пюре и готовить вкусный компот.

Вам понадобятся:

  • сушеные сливы (чернослив) — 1/4 стакана (45 г)
  • сушеные абрикосы — 1/4 стакана (35 г)
  • яблоко – 1 шт.
  • груша – 1 шт.
  • вода — 2 стакана (475 мл)

Способ приготовления:

  1. Нарежьте мелкими кусочками чернослив и курагу.
  2. Яблочко и грушку очистите от кожуры и сердцевины, порежьте.
  3. Положите нарезанные фрукты в небольшую кастрюльку, залейте водой и доведите до кипения.
  4. Далее готовьте на небольшом огне 20–30 минут. Периодически помешивайте, чтобы фрукты стали мягкими. При необходимости долейте кипяченой воды.
  5. Хорошо разомните смесь или смешайте с помощью блендера. Подавайте этот компот теплым.

У вас должно получиться 2 порции по 1/3 стакана. Это примерно 85 мл.

Подводим итоги:

В восемь месяцев ребенок продолжает знакомство с новыми продуктами, его рацион постепенно пополняется. Это позволяет маме составлять более разнообразное и интересное меню. По-прежнему сохраняется пятиразовый режим питания. Грудное молочко или адаптированную молочную смесь ребенок получает при каждом кормлении. Между приемами пищи можно угостить малыша сухариком или сушкой, чтобы он почесал десенки, предложить воду, сок или компот.

  1. В восемь месяцев у крохи уже достаточно разнообразное меню, позволяющее спланировать сбалансированное питание.
  2. Помимо фруктово-овощных пюре, всевозможных каш, в прикорме присутствуют: кефир, мясо, рыба и хлеб.
  3. В пищу, которую мама готовит для грудничка, сахар, соль и специи не кладут.
  4. Можно приправить еду сливочным или очищенным растительным маслом.
  5. Чтобы облегчить привыкание к новым продуктам, их можно добавлять к любимым блюдам, постепенно увеличивая пропорции.

Обычно прикорм малышей начинают с шестимесячного возраста. Так к восьми месяцам кроха уже знаком с большинством продуктов питания. Но многие мамы в силу своей опеки и недоверия к педиатрам, стараются по максимуму ограничить малыша от «взрослой» еды, считая, что ему ещё рано такое пробовать.

Что же можно давать ребёнку в таком возрасте подскажет статья.

Полезные продукты

Если кроха находится на грудном вскармливании – это только плюс. Не стоит от него отказываться. Но стоит заменять основные приёмы пищи «взрослой» едой. Утром и вечером стоит кормить малыша грудным молоком, а в обеденное время начинаем знакомить кроху с твёрдой пищей.

Если же малыш на искусственном вскармливании, то принцип кормления крохи молоком остаётся в силе. Он лишь заменяется адаптированными молочными смесями.

Полезные и разрешаемые продукты в 8 месяцев:

1. Каши:

  • Овсяная.
  • Гречневая.
  • Ячневая.
  • Рисовая.
  • Кукурузная.

Не давайте крохе манную крупу. Она содержит глютен. В этом возрасте желудок ребёнка не сможет её переварить. Согласно утверждениям педиатров, манная крупа разрешается с десяти месяцев.

Желательно разбавлять каши фруктами и овощами. Овсяную кашу варите с бананом или яблоком, кукурузную и рисовую с тыквой, а пшеничная каша хорошо сочетается с ягодами.

2. Фрукты:

  • Бананы.
  • Яблоки зелёные.
  • Груша.

3. Ягоды:

  • Черника. Она невероятно полезна для зрения.
  • Малина. Но с малиной будьте очень осторожны. Это сильнейший аллерген. Поэтому изначально дайте крохе половину ягодки и посмотрите на реакцию. Если диатез не появится – можно включать её в рацион крохи.

4. Мясо:

  • Говядина.
  • Курица.
  • Кролик.
  • Перепела.
  • Индюшиное мясо.

Крайне нежелательно давать свинину и баранину. Это жирные сорта мяса.

5. Овощи:

  • Картофель.
  • Морковь.
  • Лук репчатый.
  • Лук-порей.
  • Свёкла.
  • Брокколи.
  • Цветная капуста.
  • Кабачок.

6. Яйца:

  • Куриные.
  • Перепелиные.

Но не стоит давать более половины желтка один раз в три дня. Белок лучше не включать в рацион крохи. Помните, что яйца – весьма опасный продукт питания, поэтому они должны проходить длительную термическую обработку.

7. Масло:

  • Оливковое масло.
  • Подсолнечное масло.
  • Сливочное масло.

8. Мучные изделия:

  • Хлеб.
  • Бублики.
  • Галетное печенье.

9. Приправы:

  • Соль в очень ограниченном количестве. Лучше использовать соль с добавлением йода. Это компенсирует дефицит йода в детском организме и нормализует работу щитовидной железы.
  • Сахар. Педиатры рекомендуют использовать для приготовления блюд не сахар, а сахарный сироп. Способ приготовления: налейте в ёмкость очищенную воду в количестве 100 мл. Добавьте в воду 2-3 столовые ложки сахара. Доведите до кипения, постоянно помешивая.

10. Молочные продукты:

  • Кефир.
  • Творог.
  • Молоко коровье.
  • Йогурты.

Примерное меню

Каждую маму волнует вопрос, чем же можно кормить малыша в таком возрасте. А именно, какими блюдами. Ведь продуктов можно много, но все они рекомендованы в ограниченном количестве. С целью решения этой проблемы представляем вашему вниманию примерное меню питания ребёнка на каждый день.

Утром и вечером кормим грудью или адаптированной молочной смесью. Всего в таком возрасте у малыша должно быть 5 приёмов пищи, включая утренний и вечерний. Значит, остаётся 3 приёма пищи через каждые 4 часа. В 10- 11 утра даём малышу рисовую кашу с тыквой.

Затем кормим его мясным супом с овощами. Разрешаем хлеб, но не более 5-10 граммов. В 4 дня кормим кроху творожком с фруктами и сладеньким кефиром.

Рецепты приготовления блюд крохам

Каждая мама желает кормить своё чадо лишь домашними и проверенными продуктами и блюдами, поэтому предлагаем вам ознакомиться с несколькими рецептами детских блюд, которые можно готовить каждую неделю малышу:

  • Домашний творожок. Для приготовления творога потребуется по 200 мл пастеризованного коровьего молока и кефира 2.5% жирности. Выливаем в чистую ёмкость молоко. Доводим его до кипения. Когда молоко закипело, вливаем кефир. Помешиваем. По истечении 2-3 минут на поверхности начнёт образовываться творог. Его нужно откинуть на марлю и дать ему стечь. Восьмимесячному малышу разрешается давать не более 30 граммов творога ежедневно. По желанию в творог добавляются фрукты и молоко. Для удобства все ингредиенты взбиваются при помощи блендера.
  • Овощное пюре. Очистите кабачок (30 гр.), картофель (30-40 гр.) и брокколи (25- 30 гр.). Все овощи ставятся на приготовление на пару на 15-20 минут. По приготовлению в овощи добавляется оливковое или подсолнечное масло. Всё взбивается блендером.
  • Мясной бульон. Для приготовления бульона потребуется филе мяса (50 гр.). Оно промывается, режется на кусочки и отваривается. Затем в бульон кладётся картофель (20 гр.), морковь (20 гр.), репчатый лук (15 гр.) и отваривается до готовности. Варятся все ингредиенты от часа до двух. По приготовлению добавляется зелень (желательно укроп).
  • Каша гречневая с молоком. Отварите гречку на воде. Накипятите небольшое количество детского молока. Залейте гречку. Добавьте по вкусу сахарный сироп или сахар. Размешайте.
  • Каша овсяная с яблоком. Сварите кашу на воде. В конце добавьте немного детского молока и сахара. Перед подачей каши натрите половину зелёного яблока, смешайте.
  • Свекольное пюре. Отварите свёклу и морковь. Натрите на мелкой тёрке все компоненты. Добавьте по вкусу соль и растительное масло. Это блюдо способствует очищению кишечника.
Важные аспекты

Малыш в этом возрасте должен съедать до 1100 граммов пищи, не включая жидкую пищу и воду. Но каждый ребёнок развивается индивидуально, поэтому если ваш малыш кушает не такое количество не стоит переживать. У детей в таком возрасте часто пропадает аппетит по причине прорезывания зубов.

Обращайте внимание на количество потребляемой жидкости, а именно простой воды. В среднем малыш должен выпивать по 30 мл воды на каждый килограмм своего веса. Так, если кроха весит 7 кг, то его суточная норма потребляемой жидкости – 210 мл.

Первый завтрак малыша стоит начинать с грудного молока. На второй завтрак даём крохе кашу с фруктами, кефир, фруктовое пюре. В обед малыша кормим первыми блюдами. Во второй половине дня даём крохе более сытную еду: творог, печенье, размоченное молочком или сухарик. Но стоит помнить, что если малыш склонен к запорам, то количество творога стоит ограничить.

Видео

    Похожие записи


Методы лечения