Детокс-программа в домашних условиях: меню, рецепты, отзывы. три здоровых дня. Косметика и бытовая химия

В наши дни практически невозможно встретить человека, который не жаловался бы на множество различных заболеваний, депрессию и хроническую усталость. Всё это вызывает интоксикацию организма: шлаки и токсины так и норовят захватить ваш организм, сделать его слабым и язвимым. Их развитию во многом способствует плохая экология, малоподвижный образ жизни и неправильное питание. Специалисты по здоровому образу жизни утверждают, что главная причина ваших проблем со здоровьем – чрезмерное переедание, употребление растительной пищи и отсутствие разгрузочных дней. Думаете, это общие фразы? Ничего подобного – детокс диета смузи с каждым днем становится все более популярной.

Что это такое?

Детокс смузи - своеобразная система разгрузки, во время проведения которой ваше меню состоит исключительно из продуктов, измельченных при помощи блендера. В основном это фрукты и овощи зеленого цвета – именно они наиболее эффективно борются с токсинами и шлаками, способствуют похудению и помогают обрести молодость и красоту. Миллионы голливудских знаменитостей давно используют такие программы – это помогает им оставаться в отличной физической форме и замечательном настроении. Всего один детокс день на смузи в неделю гарантирует вам крепкое здоровье, идеальную внешность и избавление от лишних килограммов.

Немного истории

Изначально этот изумительный напиток появился в 30-х годах прошлого века в Калифорнии, но никто не оценил его и про него забыли вплоть до 70-х годов. Это было время расцвета движения хиппи, которые употребляли только полезную пищу растительного происхождения. Они не употребляли мясо и крупы, зато постоянно пили напитки из самых разных овощей и фруктов. Постепенно к этому напитку пристрастились спортсмены, которым он помогал зарядиться силой и энергией перед соревнованиями. В России их начали пить относительно недавно – в 90-х 20 века, а широкую популярность он обрел только несколько лет назад. С каждым днем появляется всё больше и больше его поклонников – он и в самом деле способен творить чудеса.

Польза диетического дня на смузи

Этот нежный и сочный коктейль - просто уникальный способ решить следующие проблемы со здоровьем:

• Насытить организм витаминами и минералами – его делают исключительно из свежих овощей, фруктов и ягод;
• Нормализовать работу ЖКТ и сердечно – сосудистой системы;
• Ускорить метаболизм – это поможет похудеть (минус 5-7 килограммов за неделю);
• Улучшить настроение и избавиться от депрессии;
• Способствуют наращиванию мышечной массы (для спортсменов);
• Вернуть молодость и красоту;
• Укрепить иммунитет и нервную систему;
• Повысить устойчивость организма к разным заболеваниям;
• Вывести шлаки и токсичные вещества;
• Улучшить состояние волос и ногтей;
• Избавляют от бессонницы, делают сон крепким и спокойным.

Постоянное употребление этого коктейля на завтрак или вместо ужина гарантирует отличное настроение, идеальную фигуру и восхитительную внешность.

Противопоказания для detox диеты смузи

Несмотря на всю полезность, этим напитком не стоит злоупотреблять в следующих случаях:

• Если у вас есть аллергия на один или несколько компонентов в его составе;
• При заболеваниях почек и печени;
• При беременности и при кормлении грудью;
• При анорексии и чрезмерной худобе;
• Немытые ингредиенты способны привести к расстройству желудка и кишечной инфекции;
• Нельзя питаться только одними смузи – организм нуждается в твердой пище.

В остальном – смело пейте эти напитки, но чередуйте их с обычными приемами пищи.

Золотые правила приёма детокс - смузи

Существует несколько правил, которые стоит соблюдать всем, кто решил изменить привычный рацион:

• Много зелени – шпинат, брокколи, петрушка, мята, базилик, орегано, листья салата, сельдерей, шпинат. Такие компоненты отдают коктейлям все накопленные в них витамины и микроэлементы;
• Основа – для большей пластичности и объема стоит добавить банан, авокадо или грушу. Такой коктейль спокойно заменит полноценный ужин;
• Белок – непременно добавляйте в смесь молочные продукты (классический йогурт, кефир или ряженку). Кроме того, можно смешать напиток с растительным протеином (измельченные орехи, тофу, чиа);
• Много воды не наливаем – будет очень невкусно. Текстура должна быть однородной, а не киселеобразной;
• Никогда не добавляйте в ягоды зелень – окружающие будут крутить пальцем у виска, а вам самим будет сложно заставить себя выпить «эту непонятную жидкость»;
• Купите профессиональный блендер. Не тратьте деньги на дешевые китайские аппараты – они сломаются через пару недель. Помните – от качества ножей и других деталей зависит вкус вашего шейка и его консистенция;
• Замените коровье молоко на ореховое, миндальное, соевое или кокосовое. Кокос стоит совсем недорого, а жидкости в нем вполне хватит для получения отличного напитка. Если не хочется возиться с разбиванием скорлупы – купите любое из этих видов молока в супермаркете;
• Никакого сахара. Запомните: сладкое и полезное – несовместимые понятия! Фрукты и овощи сами по себе достаточно приторные, поэтому глюкоза в нужном количестве и так поступит к вам в организм. Нестерпимо хочется сделать десерт? Разбавьте компоненты чайной ложкой меда или сиропом топинамбура;
• Пить их необходимо в первой половине дня или (в крайнем случае) не позднее, чем за 3 часа до сна;
• Один стакан смеси содержит не только витамины, но и калорий – не увлекайтесь такой диетой;
• Коктейль пьют сразу после приготовления, если он приготовлен в домашних условиях;
• Оставшаяся мякоть очень полезна – в ней ударная доза клетчатки;
• Правильный шейк состоит максимум из семи компонентов – остальное только портит его вкус.

Зазубрили основные моменты? Тогда переходим к следующей части.

Системы питания

Здесь мы разберемся, нужна ли вам такая система и выясним, как сбросить нужное количество килограммов благодаря разгрузочным коктейлям:

Цель – сбросить два килограмма. Такого режима придерживаемся два дня.

• На завтрак готовим жидкость из зелени, злаковых (семена льна, проростки пшеницы, овёс) и апельсина (мандарина);
• В обед – из миндального или кокосового молочка, бананов и любимых ягод;
• Полдник – ягодки, груша, и яблоки;
• Ужин – овсянка с кефиром и половиной банана.

Цель – сбросить пять килограмм. Рассчитана на пять дней.

• Завтракаем шейком из банана и распаренной овсянки, залитых кефиром;
• Перекус – любой фрукт и зеленый коктейль;
• Обед – кефир с ягодами, фруктами и пророщенными зернами;
• Ужин – ореховое молочко с фруктами и овощами.

В целом, система питания очень проста – вы можете составить свои уникальные технологии смешивания продуктов. Получится очень сытный и полезный режим приема пищи, который поможет избавиться от токсинов и обрести идеальную фигуру.

Рецепты – как приготовить эти смеси дома?

Отважились на пересмотр рациона и решили хотя бы неделю попробовать питаться правильно? Наши рецепты идеально подходят для детоксикации организма – вы и сами заметите положительные изменения с первых же дней приема детокс – напитков. Для этого вам понадобится запастись кисломолочными продуктами, свежими фруктами, овощами и ягодами. Если у вас еще нет блендера – непременно купите: именно он помогает создавать эти удивительные оздоравливающие коктейли.

Рецепты для похудения

Что может быть приятнее, чем худеть на фруктовых и ягодных коктейлях? Ни одна девушка в мире не откажется от стакана прохладительного напитка с ягодами, украшенного веточкой мяты. Приготовить все это в домашних условиях просто – если вы хотите научиться смешивать жиросжигающие смузи, мы подскажем вам некоторые простые рецепты.

Начнем с самых популярных – овощных. Они наиболее полезны, а количество полезных веществ в них просто зашкаливает.

• Овощной. Берем огурец, средний болгарский перец и пучок зеленого лука, смешиваем при помощи блендере. Добавляем щепотку имбиря,немного лимонного сока и 100 мл «Боржоми»;
• С сельдереем. Отвариваем томат кипятком, снимаем с него кожицу, натираем свеклу, морковь и добавляем мелко нашинкованный сельдерей. Осталось только взбить блендером;
• Брокколи. Отвариваем 200 грамм брокколи, шинкуем любую зелень, взбиваем и добавляем стакан кокосового молока или заливаем миндальным молоком.

Они будут полезны даже перед сном и точно не нанесут вреда вашей фигуре.

Фруктовые просто восхитительны, но принимать их стоит только утром – иначе вечером вам будет сложно уснуть. Зато они поднимают настроение, заряжают энергией и дарят силы для новых свершений. Вот несколько секретных методик:

• Девчачий. Смешиваем клубнику, банан, пол-литра миндального молока и 30 грамм грецких орешков, добавляем немного овсяных хлопьев;
• Нежность. Берем 2 столовые ложки любимых ягод, смешиваем с творогом, стаканом ананасового сока и чайной ложкой сиропа топинамбура.
• Энергия. Смешиваем по половинке грейпфрута, киви, зеленого яблока, банана, тертого корня имбиря. Добавляем стакан зеленого чая – готово.

Фруктово – овощные сочетают полезные свойства обеих категорий продуктов. Это неиссякаемый источник сил, здоровья и отличной внешности. Кстати, на нашем сайте вы можете купить как овощные или фруктовые, так и фруктово-овощные смеси. Мы предлагаем несколько отличных программ для очищения и оздоровления, среди которых вы найдете именно ту, что придется вам по вкусу. Если хотите приготовить такие смеси самостоятельно, то вот еще несколько рецептов:

• «Силуэт». Отвариваем брокколи, смешиваем со шпинатом, четвертинкой яблока, среднего размера морковкой и одним небольшим апельсином (можно заменить на мандарин). Немного лимонного сока придадут коктейлю пикантный вкус и остроту;
• Витаминный. Смешиваем 100 граммов обычной капусты, одну большую сочную грушу, киви, 50 граммов морской капусты и немного нежирных сливок (не более 2 столовых ложек). Измельчаем и смешиваем с чистой водой. Bon appetie;
• Сладость. Берем киви, 100 грамм зеленого винограда, добавляем листья салата, нежирный йогурт и немного мёда.

Очищающие

Эти рецепты помогут избавиться от лишних килограммов и токсинов, зарядиться витаминами и микроэлементами, помолодеть и укрепить иммунитет. В них содержится повышенное содержание клетчатки, поэтому пить их стоит в первой половине дня – иначе толку никакого не будет. Впрочем, если заменить ими ужин – вы заметите, как фигура преображается прямо на глазах. Всего за неделю вы можете сбросить минимум пять, а максимум – 10 килограммов. Главное – не забросить детокс – программы, а продолжать устраивать разгрузочные дни хотя бы раз в неделю. А еще лучше перейти на здоровый образ жизни – такая разгрузка поможет вам сделать это максимально мягко и безболезненно. Итак, если вы хотите быстро похудеть и провести детоксикацию организма, вот самые полезные смеси:

• Вывести излишек жидкости и токсины поможет смесь киви, банана и шпината;
• Укрепить иммунитет – авокадо, тертый имбирь, огурец и яблоко;
• Очистить кишечник от шлаков – болгарский перец и лимонный сок;
• Запустить обмен веществ и зарядиться энергией - овсянка с любым фруктом (только одним).

Кроме того, есть уникальные технологии, помогающие улучшить цвет лица, отрастить роскошные волосы и помолодеть на несколько лет.

Напитки красоты

Обрести волосы, как у Рапунцель, фарфоровую кожу как у Кейт Мосс, фигуру как у Моники Белуччи просто – ежедневно выпивайте по стакану омолаживающего шейка. Первые улучшения вы заметите практически сразу, а спустя пару месяцев их увидят и все окружающие. Будьте готовы к расспросам и ехидным комментариям из серии: «Ты так похорошела. Поделись номером пластического хирурга». Кстати, если вы не злопамятны, расскажите свой секрет красоты завистницам – это объединит вас, и вы приобретете не только отличную внешность, но и надежную подругу. Мы составили для вас хит-парад самых потрясающих шейков:

Антиоксидантный - борется со свободными радикалами, помогает укрепить здоровье и продлить молодость:

• 2 чашки охлажденных ягод;
• По 250 мл воды и гранатового сока.

Улучшение памяти и внимания – просто создан для сладкоежек и работников умственного труда:

• 200 мл миндального молока;
• 5 ломтиков натертого темного сыроедческого шоколада;
• 1 чашка малины.

Очищающий:

• по 3 чашки шпината и охлажденного ананаса;
• 1 чашка банана;
• Стебель сельдерея;
• по столовой ложке натертого имбиря и семян чиа;
• Сок половинки лимона (лайма).

Афродизиак. Морковь улучшает зрение, очищает печень и кожу, а свекла выступает в роли мощного афродизиака и источника неиссякаемой энергии:

• Отвариваем среднего размера свеклу и морковь;
• Добавляем яблоко и грушу;
• по 2 столовые ложки сока лимона и натертого имбиря.

Энергетик – избавит от любви к сладкому, подарит силы и энергию, очистит организм от токсичных веществ:

• 2 чашки отварных листьев капусты кейл;
• Чашка шпината;
• Половинка авокадо;
• Яблоко;
• Банан;
• по 250 мл апельсинового сока и классического йогурта;
• Чашка льда;
• Семена чиа.

Восстанавливающий – зарядит силами после тренировки, улучшит настроение, зарядит аминокислотами и серотонином:

• Сок кокоса;
• по 1 ст. ложка какао и питьевого сока алоэ;
• по 1 ч.л. кленового сиропа или меда;
• 2 ст.л. асаи;
• Немного листьев мяты;
• Кубики льда (при желании).

Однажды приняв для себя такой режим питания, уже через пару месяцев вам покажется это настолько естественным и правильным, как будто вас так кормили с детства. Всего несколько месяцев, и ваша красота будет бросаться в глаза, а голливудские звезды умрут от зависти. Это не пустые слова или обещания – это правда. Ведь если бы такие программы не работали, то стали бы следовать им миллионы женщин по всему миру? Станьте одной из них уже сегодня – откладывать на завтра можно бесконечно долго. Преображение – это так просто, главное – сделать первый шаг навстречу красоте, молодости и здоровью.

Всем привет!!!

Друзья мои, скоро праздники ☺

И для многих эти дни не пройдут бесследно.

На животе и боках могут появится лишние килограммчики, потускнеет кожа, да, и в целом общее состояние организма может оставляет желать лучшего.

У меня для таких случаев есть парочка хороших рецептов детокс-смузи, которые почистят ваш организм от всех накопившихся шлаков и токсинов, запустят процесс сжигания лишнего жира, и помогут вам похудеть после праздника.

Что такое детокс-смузи?

Детокс -смузи — это густые напитки, смешанные в блендере или миксере, предназначенные для очищения организма от токсинов.

В состав любых очищающих детокс-смузи могут входить:

• Лимоны — стимулируют пищеварение и высвобождение ферментов, которые нейтрализуют токсины, превращая их в водорастворимые формы;
• Яблоки — содержат , растворимую клетчатку, которая эффективно выводит токсины из толстого кишечника и очищает его от них;
• Зеленые овощи и — содержат волшебный , мощное питательное вещество, которое запускает процесс детоксикации, очищая организм от тяжелых металлов, пестицидов и других токсинов окружающей среды;
• — мощный источник витамина С;
• Имбирь — усиливает обмен веществ, очень хорошо тонизирует;
• Зеленые листовые овощи — богаты высоким содержанием волокон,калием и антиоксидантами: шпинат, мангольд, репа, салат, петрушка.
• Зеленый чай — содержит питательные вещества под названием , с сильным антиоксидантным действием, он отлично помогает вашему организму бороться со свободными радикалами;
• — очень богата питательными веществами, которые питают печень и восстанавливают ваше тело в естественное равновесие.

Как правильно употреблять детокс- смузи?

Употреблять детоксикационные смузи нужно с утра, сразу поле приготовления.

Этим самым вы запустите интенсивный процесс обмена веществ, печень начнет работать с максимальной эффективностью, организм начнет вымывать токсины, вы почувствуете себя легче, энергичнее, а ваша кожа будет светиться!

Эти детоксикационные смузи реально творят чудеса!

Очищающий детокс -смузи — рецепт приготовления

Ингредиенты на три порции:

• 1 спелый банан
• 0, 5 столовой ложки пчелиной пыльцы
• 1 зеленое яблоко, нарезанное кубиками
• ½ Стакана свежевыжатого сока лайма или лимона
• 1 пучок свежих листьев шпината или петрушки
• 1 стебель сельдерея
• 1 свежий огурец, нарезанные кубиками
• 1,5 стакана минеральной воды или холодного зеленого чая (количество зависит от того, какой густоты смузи вы хотите получить)
• кусочек свежего корня имбиря (примерно 30,0)

Все ингредиенты необходимо просто измельчить в блендере, вылить в стакан и выпить. Или съесть ложкой.

Если вы не любите смузи, вам может показаться это средство не очень приятным на вид и на вкус, но если вы реально хотите получить быстрый результат, вам придется это съесть! ☺

Не переживайте, у такого смузи достаточно приятный легкий вкус, а эффект от его применения замечательный!

Вы может экспериментировать и добавлять любые ингредиенты из вышеперечисленных в любых пропорциях, но обязательно в состав такого смузи должны входить: зелень и лимонный сок!!! Наиболее мощные зеленые овощи: огурец, брокколи, литья одуванчика и морские водоросли: хлорелла и спирулина.

Употреблять такое смузи нужно каждое утро в течении 3-5 дней и тогда, вы не только легко придете в прежнюю форму, но и станете выглядеть более посвежевшими и отдохнувшими на зависть всем!

А какие рецепты детокс- напитков знаете вы?

Делитесь своими рецептами.☺

С вами была Алена Яснева, всем пока!

Для красоты, для стройности, для бодрости тела и духа, для тепла и умиротворения… для всех этих вещей существуют смузи. Главное – отправить в блендер правильные ингредиенты, чтобы эффект получился максимальным!

Очищаем организм

Для приготовления очистительного смузи нам понадобятся: кусочки свежего ананаса, 2-3 горсти шпината, 3-4 веточки сельдерея, половина спелого авокадо и пара веточек мяты. Все ингредиенты отправляем в блендер, заливаем свежевыжатым соком одного грейпфрута, добавляем полстакана воды и хорошенько взбиваем. В качестве подсластителя можно добавить виноградный сироп или мед по вскусу.

Стоит сказать, что чем больше в смузи разнообразной зелени – тем сильнее будет детокс-эффект. Ведь зелень, как губка, впитывает в себя токсины и шлаки из кишечника и запускает процессы пищеварения. А если добавить грейпфрут - то мы получаем еще и жиросжигательный эффект, ведь этот фрукт содержит инозитол, который препятствует накоплению жиров в организме и выводит токсины. Ананас вырабатывает фермент, который помогает нашему организму быстрее расщеплять белки и стимулирует пищеварение. Сельдерей помогает регулировать водно-солевой баланс и выводит лишнюю жидкость. А сочетание шпината с витамином С способствует лучшему усвоению железа.

Обретаем форму

В случае с этим смузи выражение – «ешь и худей» вполне себе оправдано. Берем полчашки клюквы (можно замороженной), стебель сельдерея, грушу, огурец и горсть шпината. Все это отправляем в блендер и хорошенько прокручиваем. В готовый напиток хорошо бы добавить столовую ложку протертого имбиря. Основной ингредиент этого напитка – клюква, это ягода настоящий борец с лишним жиром, ее фитосоединения нейтрализуют разрушительное действие для организма свободных радикалов. Чтобы лишние килограммы (или сантиметры) начали уходить от вас – включите клюквенный смузи в свой рацион два-три раза в неделю: например, в обед или в полдник в перерывах между приемами пищи (а лучше заменить этим напитком один из перекусов).

Излучаем красоту изнутри

Чтобы не начинать утро с тонального крема, лучше начать его с правильного смузи для красоты: берем пучок салата «Романо», три стебля сельдерея, полстакана рубленого шпината, грушу, банан, кинзу и небольшой пучок петрушки. Все это заливаем свежевыжатым соком одного яблока и соком половины лимона, добавляем полстакана воды и пробиваем в блендере две минутки. Сделать напиток более сладким можно, добавив растительный сироп или мелконарезанные финики.

Лимон насыщает клетки витамином С, помогает избавиться от серого цвета лица, букет зелени чудесно омолаживает кожу, пробуждает энергию и способствует похудению. С такого напитка всегда хорошо начинать новый день, ведь он помогает запустить работу желудка и все обменные процессы.

Накапливаем силу и энергию

В холодное время года организм тратит очень много энергии, а вот восстановить силы поможет вкуснейший яркий смузи. Для его приготовления берем полстакана черники (можно замороженной), 2-3 персика, банан и горсть капусты кейл, все это заливаем миндальным молоком (примерно 4-5 столовых ложки) и взбиваем в блендере. Этот персиково-ягодный ароматный смузи поможет восстановить силы после физических и умственных нагрузок, ускорит метаболизм для сжигания жира. В качестве основного витаминного заряда здесь выступает черника, кейл запасает нас железом и клетчаткой, а банан дает полезные углеводы.

Наслаждаемся и укрепляем зубы

Смузи должен быть не только полезным, но и вкусным, а еще он поможет сохранить ваши зубы здоровыми. Начнем с самого главного – берем 100 грамм шпината, смешиваем с ¼ частью небольшой дыни и двумя веточками мяты, добавляем полстакана воды и взбиваем в блендере. В этом напитке гастрономическое удовольствие сочетается с огромной пользой. В шпинате много хлорофила, именно он заряжает организм энергией, помогает сохранить здоровье зубов и десен. Сладость и солнечный вкус дарит спелая дыня, а мята оттеняет пикантностью.

Согреваемся в зимние вечера

Согреться в мороз помогает не только теплый плед и шерстяные носки, но и ароматный банановый смузи. На его приготовление уйдет не больше 5 минут: берем один большой спелый банан, три финика, корицы на кончике чайной ложки и половину чайной ложки экстракта ванили, все это заливаем стаканом горячей воды и взбиваем в блендере. Готовы напиток можно украсить ломтиком банана. Такой согревающий смузи насытит организм полезными углеводами и согреет даже в лютые морозы, для лучшего эффекта подавать его нужно в теплом виде.

Смузи часто становятся обязательными компонентами Детокс-программ. Проект «Вкус & Цвет» каждый месяц проводит Детокс День. Мы не просто очищаем организм, но и тщательно готовим его к этому ответственному процессу, например, с помощью йоги. В программе Детокс- дней йога, кулинарный мастер-класс и многое другое.

Процессы детоксикации в организме происходят постоянно. Наши печень и почки все время трудятся, пытаясь вывести из него шлаки и токсичные вещества. Однако иногда зашлакованность организма достигает таких величин, что без поддержки со стороны нашим органам сложно справляться с поставленной задачей. Помочь в этом может включение в рацион продуктов, богатых клетчаткой и другими веществами, способствующими очищению организма, улучшающими метаболизм, поддерживающими нормальное функционирование печени и почек. Не всегда эти продукты вкусны сами по себе, и даже если их вкус приятен, они быстро надоедают. Намного эффективнее они действуют сообща, да и вкус их от этого улучшается. По этой причине есть смысл начинать день с детокс-смузи – густых коктейлей, вкусных, питательных и одновременно помогающих организму избавиться от шлаков.

Особенности приготовления

Есть несколько секретов приготовления и употребления детокс-смузи, которые делают их по-настоящему эффективными средствами для очищения организма и похудения.

• Зеленые овощи, особенно листовые, содержат много веществ, способных очистить организм от шлаков. Это и хлорофилл, способствующий выведению из организма тяжелых металлов, и клетчатка, помогающая очистить кишечник и нормализовать работу пищеварительной системы, и особым образом структурированная вода, улучшающая работу почек. Поэтому их очень желательно включать в состав детокс-смузи. При этом важно помнить о том, что особенно много полезных веществ содержится в шкурке, поэтому большинство овощей от нее лучше не очищать. Консистенция коктейля от этого будет менее гладкой, но зато его польза значительно возрастет.
• Много полезных веществ и ценной клетчатки содержит зелень. Трудно приготовить детокс-смузи без включения ее в список ингредиентов.
• Хорошей идеей будет добавить в детокс-смузи сжигающие жир и улучшающие метаболизм ингредиенты, например пряности, имбирь.
• Для получения эффекта пить детокс-смузи следует регулярно, лучше перед завтраком, но можно и после него. Причем коктейль должен быть свежеприготовленным.
• Детокс-смузи поможет утолить голод и оставит на достаточно долгое время ощущение сытости, но для этого его лучше не пить, а есть маленькими ложками.
• Если консистенция смузи показалась вам слишком густой, вы можете разбавить коктейль небольшим количеством очищенной воды.
• Во время очищения организма с применением детокс-смузи в течение дня необходимо употреблять большое количество воды, не менее 1,5–2 литров.

Если соблюдать правила приготовления и применения детокс-смузи для очищения организма, результат не заставит себя ждать. Даже если вам не удастся сильно похудеть, вы почувствуете бодрость и прилив сил. Одновременно улучшится состояние вашей кожи, волос, ногтей.

Смузи с киви, огурцом и шпинатом

• киви – 100 г;
• банан – 150 г;
• огурец – 150 г;
• шпинат – 0,2 кг;
• вода – 50–100 мл.

Способ приготовления:

• Очистите фрукты, нарежьте крупными кусками.
• Тщательно помойте огурец, обсушите его салфеткой. Удалите кончики. Нарежьте овощ кусками средней величины.
• Порубите ножом или порвите руками шпинат. Залейте небольшим количеством воды, чтобы он немного осел и занимал меньший объем.
• Вместе с водой поместите шпинат в емкость для взбивания. Сюда же положите огурец, банан и киви.
• Измельчите с помощью погружного блендера до получения однородной массы.

Сделанный по данному рецепту коктейль способствует выведению из организма лишней жидкости и токсинов.

Смузи с авокадо и огурцом

• авокадо – 0,2 кг;
• огурец – 0,2 кг;
• яблоко – 0,2 кг;
• корень имбиря – 5 г.

Способ приготовления:

• Вымойте авокадо, удалите косточку. Мякоть положите в чашу блендера.
• Помойте, обсушите и крупно порежьте огурец, попутно удалив кончики. Положите огуречные кусочки в блендер к авокадо.
• Из вымытого и обсушенного салфеткой яблока вырежьте сердцевину. Нарежьте яблочную мякоть кусками произвольной формы. Очищать от кожуры фрукт при этом не нужно.
• Очистите корень имбиря и измельчите на терке.
• Яблоки с имбирем также поместите в кувшин блендера, при желании долейте немного воды.
• Взбейте все ингредиенты вместе, чтобы в итоге получился густой и однородный коктейль.

Такой смузи не только поспособствует детоксикации организма, но и укрепит иммунитет. К тому же он получается очень приятным на вкус.

Многокомпонентный детокс-смузи

• банан – 150 г;
• цветочная пыльца (не обязательно) – на кончике ножа;
• зеленое яблоко – 0,2 кг;
• лайм или лимон – 1 шт.;
• петрушка – 100 г;
• сельдерей стеблевой – 50 г;
• киви – 100 г;
• огурец – 150 г;
• корень имбиря – 20 г;
• минеральная вода или зеленый чай – 0,25 л.

Способ приготовления:

• Помойте овощи и фрукты, а также зелень. Обсушите их бумажными салфетками.
• Киви и банан, очистив, нарежьте купными кусками.
• Из яблока вырежьте семенную коробку, измельчите его кубиками.
• Петрушку некрупно порубите ножом.
• Из лимона выдавите сок, для этого удобнее всего воспользоваться соковыжималкой для цитрусовых.
• Смешайте лимонный сок с охлажденным зеленым чаем или минеральной водой без газа.
• Почистите кусочек имбирного корня, натрите его.
• Удалите со стебля сельдерея крупные волокна, затем нарежьте его мелкими кусочками.
• Не очищая, нарежьте кубиками огурец.
• Кусочки фруктов и овощей, а также зелень поместите в кастрюлю или другую емкость, в которой удобно будет измельчать ингредиенты с помощью погружного блендера. Добавьте к ним имбирь, все залейте смесью чая или минералки с лимонным соком. При желании всыпьте немного цветочной пыльцы – она нормализует обмен веществ.
• Измельчите ингредиенты, взбив их в единую массу, воспользовавшись погружным блендером. Взбивать лучше сначала на медленных оборотах, затем на быстрых.

Многокомпонентный детокс-смузи действует сразу в нескольких направлениях, освобождая организм от токсинов, шлаков, избыточной жидкости, улучшая метаболизм, насыщая полезными элементами.

Детокс-смузи с одуванчиком и капустой

• листья одуванчика – 50 г;
• апельсин – 1 шт.;
• зелень петрушки – 50 г;
• лимон – 0,5 шт.;
• стебель сельдерея – 50 г;
• корень имбиря – 10 г;
• белокочанная капуста – 50 г;
• брокколи – 50 г;
• кокосовая вода (можно заменить обычной фильтрованной водой) – 0,3 л.

Способ приготовления:

• Помойте зелень петрушки и одуванчика, отряхните от воды и крупно порежьте. Залейте небольшим количеством кокосовой или обычной воды.
• Помойте цитрусовые, разрежьте пополам. Из апельсина выжмите сок. Половину лимона очистите и разберите на дольки.
• Помойте, обсушите полотенцем и мелко порежьте овощи. Лист капусты лучше выбрать посочнее, брокколи можно использовать как свежую, так и замороженную. Со стебля сельдерея целесообразно сначала убрать грубые волокна.
• Очистите и натрите имбирь.
• Все подготовленные компоненты поместите в чашу блендера. Залейте их оставшейся водой и апельсиновым соком, взбейте. Взбивать нужно до тех пор, пока масса не достигнет совершенно ровной консистенции. Делать это лучше на больших оборотах.

Рецепт этого детокс-смузи может показаться необычным. Ведь в его состав включены одуванчики, которые мы не привыкли употреблять в пищу, хотя они очень полезны и не обладают неприятным вкусом. Сырую брокколи тоже далеко не все из нас включают в рацион, хотя в таком виде она намного полезнее. Но не стоит беспокоиться по поводу того, что очищающий организм коктейль окажется невкусным. Попробовав, вы убедитесь, что он достаточно приятный и гармоничный. Возможно, вам даже понравится начинать свой день с этого специфического блюда.

Детокс-смузи – полезное и приятное на вкус средство для очищения организма. При правильном приготовлении и употреблении такие коктейли обязательно улучшат ваше самочувствие.

: об основных принципах и правилах. Теперь пришла пора поговорить о меню детокс, рецептах блюд и коктейлей.

Меню для 3-х дней детокс

Данная программа рассчитана на то, чтобы настроить организм на переход к правильному питанию, для очистки организма от шлаков. Также она будет прекрасной экспресс-диетой перед важным событием.

Существует несколько вариантов меню детокс на 3 дня. Выбирайте под себя:

Завтрак: Детокс-коктейль и через 30-40 минут смузи.

В блендер необходимо отправить свежевыжатый сок 2-х яблок, сок ½ лимона, мелко натертый имбирь (небольшой корешок) и пучок шпината. Полученную массу необходимо взбивать около 2 минут, после чего употребить.

Детокс-смузи: возьмите 2 средних банана, 0,5 кило свежего нарезанного ананаса, 1,5 кружки малины (в идеале – замороженной), одно яблоко и хорошенько взбейте в блендере. Если смузи получается слишком густой, можно его немного разбавить простой питьевой водой. Последний штрих — 2 средние кружки шпината. Еще раз все перемешиваем.

Обед: овощной супчик и салатик.

Овощной супчик (на 1,5 литра воды):

• 1 пучок свежего укропа;
• 30 гр. консервированного зеленого горошка;
• 50 гр. сырой моркови;
• 100 гр. кабачка;
• Половинка лука;
• 50 гр. стебля сельдерея;
• 200 гр. цветной капусты;
• 1 ст.л. растительного масла;
• Соль, перец по вкусу.

В кипящую подсоленную воду на 5 минут опускаем разделенные соцветия цветной капусты и нарезанный кубиком кабачок, причем, кожу с него НЕ снимаем.

Пока варятся капуста и кабачок, необходимо обжарить лук, морковь, нарезанную кружочками, и сельдерей.

Пассированные овощи отправляем в суп. Пусть он покипит еще минут 5. Не забудьте подсолить и поперчить супчик.

Теперь добавляем горошек и укропчик, варим еще 2 минуты и выключаем огонь.

Овощной салат:

• 300 гр. белокочанной капусты;
• 350 гр. краснокочанной капусты;
• 1 средняя морковь;
• Половинка репчатого лука;
• 2 ст.л. лимонного сока;
• 1 ст.л. оливкового масла;
• 2 ст.л. тахини;
• Половина столовой ложки меда;
• 60 мл воды;
• 2 ст.л. кунжута;
• По вкусу соль.

Нашинкованную белокочанную и краснокочанную капусту, натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук перемешать в глубокой миске.

Все остальные ингредиенты, кроме кунжута, необходимо хорошенько вымешать до состояния пасты, добавляя воду маленькими порциями. Соус на время отставьте в сторону.

Теперь пришла очередь кунжута: обжарьте его на горячей скороде. «Прыгающие» семена – признак готовности.

Пора подавать салат: полейте овощи соусом и сверху посыпьте кунжутом.

Ужин: смузи и ромашковый чай.

Детокс смузи:

• 1 авокадо;
• 1 свежий огурец;
• 1,5 кружки помидоров черри;
• 2 кружки шпината;
• 1 ст.л. сока лайма или лимона;
• Вода;
• Соль во вкусу.

Ингредиенты отправляем в блендер. По необходимости немного разбавляем водой. В результате консистенция должна напоминать суп-пюре.

Данное меню является приблизительным. Продукты можно менять местами, включать другие овощи либо вовсе отказаться от чего-то нелюбимого. Утрешние и вечерние смузи разрешается взаимнозаменять.

Кроме того, вы можете выбрать и другие рецепты, которые будут предлагаться ниже.

Меню детокс на 7 дней

Основной упор на увеличение работы желудочно-кишечного тракта.

Понедельник питьевой день. Пейте чистую воду, свежевыжатые соки, кроме апельсинового, травяные и зеленные чаи. Отличным вариантом станет имбирный чай.

Вторник побалует вас фруктами. Главное правило – большое содержание клетчатки. Это хурма, гуава, банан, яблоко, груша, сушеные чернослив, персик и инжир.

Среда добавляет сырые овощи. Это может быть салат, любая зелень, фенхель.

В четверг набираемся сил при помощи риса и вареных/пропаренных моркови, цветной капусты и топинамбура.

В пятницу + орехи.

В субботу прибавляем каши и йогурты (обезжиренные, естественно). Каши можно кушать любые, но варить необходимо на воде. Старайтесь не добавлять соль и сахар.

В воскресенье плюс рыба нежирных сортов (треска, лещ, щука, камбала, путассу, хек).

Имбирный детокс чай на 1,5 л кипятка:

• Порошок имбиря (3 ст.л.) либо тщательно измельченный корень;
• Размельченная мята (2 ст.л.);
• Мед (2 ст.л.);
• Черный молотый перец (1 ч.л.);
• Сок лимона (4 ч.л.).

В кипятке 15-20 минут проварить имбирь и мяту. После чаю необходимо остыть до комнатной температуры. Теперь необходимо добавить мед, лимонный сок и перец. Наилучшие качества чай проявляет в том случае, если его употреблять теплым.

Итак, меню вы получили. Теперь еще немного рецептов детокс-диеты.

Детокс рецепты

Смузи для детокс:

1. Яблочно-овощной. В блендер отправляем несколько листочков белокочанной капусты, 2-3 очищенных яблока, половинку лимона, корень имбиря, огурец и сельдерей. После размельчения стоит добавить стакан воды (по вашему усмотрению можно больше-меньше) и еще раз все взбить.

2. Грушево-овощной. Груша, огурец, петрушка, лимон, сельдерей, шпинат измельчаются в блендере. При желании можно совсем немного посолить.

3. Чернично-банановый. Стакан черники, средний банан и чайную ложку льняного масла взбить в блендере.

4. Фруктово-имбирный. На одну чайную ложку свежего имбиря необходимо взять стакан измельченных персиков, папайи и половинку груши. И все, как обычно, отправляем в блендер.

5. Фруктово-овощной. На 1,5 стакана вода возьмите пучок салата, 3 сельдерея, два яблока без кожуры и семечек, банан и половину стакана лимонного сока. Да-да, все в блендер.

6. С одуванчиком. На 4 стакана листьев одуванчика понадобится средний банан, красный грейпфрут, стакан зеленого винограда. Попробуйте смузи, если окажется несколько горьковат, киньте в него несколько ягод спелой клубники.

Детокс салаты:

1. Из краснокочанной капусты и семечек (на 4 порций):

• капуста краснокочанная (350 гр);
• петрушка резанная (20 гр);
• морковка тертая (3 средние);
• два яблока, предварительно очищенные от семечек;
• 8 средних редисок;
• сельдерей нарезанный (два стебля);
• жаренные кедровые орехи (3 ст.л.);
• тыквенные семечки (1 ст.л.);
• льняные семечки (2 ст.л.);
• подсолнечные семечки (2 ст.л.).

Все составляющие вымешать и полить соусом из 2ух ст.л. сока лимона, 4 ст.л. оливкового масла, 2ух чайн. л. натертого корня имбиря и 1 чайн. л. свежего меда. Причем, соус, после взбивания венчиком, должен получиться довольно густым.

2. Овощной со свеклой (на 2 порции):

• небольшая свекла (в идеале молодая), натертая на крупной терке в сыром виде;
• большая морковь, натертая на крупной терке в сыром виде;
• нашинкованная половинка кочана капусты;
• немного нарубленной петрушки и укропа;
• льняное масло (несколько капель);
• лимонный сок;
• щепотка морской соли.

В нашинкованную капусту добавить морскую соль, мять, пока она не пустит сок. После этого добавьте свеклу, зелень и морковку. Вымешать. Теперь вливайте сок лимона и льняное масло. К слову, при отсутствии льняного масла можно добавить льняные семечки.

Детокс чай:

1. Цитрусовый рай. Фрукты необходимо заранее нарезать тонкими ломтиками. Литром крутого кипятка залейте 2 мандарина, по одному апельсину и лимону, половинку грейпфрута, небольшой пучок мяты и 2 столовые ложки зеленого рассыпного чая. Дайте настояться 15 минут.

2. Пряный. Поставьте кипятиться пол литра воды, а сами в это время насыпьте в тару 1 чайную ложку зеленого рассыпчатого чая, 3 зерна кардамона и 4 – гвоздики, 1 щепотку молотой корицы (либо 1 палочку) и чайную ложку тертого мускатного ореха. Ингредиенты залейте закипевшей водой, дайте настояться 4-5 минут, после чего детокс-чай необходимо сцедить.

Детокс рыба:

1. Рыбные котлеты. Возьмите 500 гр. фарша из любой нежирной рыбы, среднюю луковицу, куриное яйцо, немного отварного риса, перец и соль по вкусу.

В фарш добавить слегка взбитое венчиком яйцо, рис, соль и перец. При желании можете улучшить вкус будущих котлет зеленью. Фарш тщательно вымешать, сформировать котлетки.

Готовить на пару либо запечь в духовке.

2. Рыба под овощами:

• 2-3 штуки любой рыбы (нежирной!), предварительно очищенной и нарезанной;
• 2 средние натертые моркови;
• 2 крупные нарезанные луковицы;
• болгарский перец (разрубленный);
• соль и перец по вкусу.

Рыбу необходимо обжарить по 10 минут с обеих сторон, после чего добавить немного воды. Стоит жарить без масла либо на небольшом количестве оливкового масла. Дайте протушиться рыбе под закрытой крышкой до полного испарения воды.

Теперь пришла пора выкладывать все овощи – морковь, лук и перец – на рыбу. Посолите и аккуратно перемешайте. Дайте еще минут 10-15 протушиться рыбе в овощном соке и выключайте огонь.

Детокс сладости:

1. Манник с вишней. Возьмите по стакану манки, сахара и воды. Смешайте их и дайте полчаса набухнуть. После всыпьте по чайной ложке разрыхрытеля и корицы. Чтобы получить консистенцию сметаны — добавьте 2-3 стол.л. муки.

Тесто выложите в форму и посыпьте вишней без косточек (примерно 300 гр).

Выпекать около получаса при 180 градусах.

2. Ягодное желе. 20 грамм желатина залейте половиной чашки воды. В блендере перемолите облепиху (250 гр), малину или клубнику (300 гр), чернику и клюкву по 200 грамм. Чтобы убрать кислинку потребуются 3 стол.л. сахара.

В ягодный коктейль влить желатин, перемешать. Разлить по формам и отправить в холод до полного застывания.

Надеюсь, что предоставленные рецепты помогут вам скрасить совсем некрасочные дни диеты. Делитесь с нами своими результатами и новыми открытиями в детокс-меню!

Posted in